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가시장미

매운 돼지불고기

보기 저래도 무진장 매운 녀석(?)이랍니다. 매운 돼지불고기로 밥한공기 뚝딱하시고, 땀 한번 쫘~악 빼보세요.
4인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 양념을 만들어서 불고기용돼지고기를 1시간 이상 재워주세요.
야채들과 가래떡은 원하시는대로 먹기좋게 썰어주세요.
달구어진 팬에 오일을 조금 두르고, 양파와 당근을 넣으세요.
미리 재워두었던 돼지불고기를 넣고, 그 위에 애느타리버섯을 넣고 볶아주세요.
모든 재료들이 맛있게 익어갈때쯤 가래떡을 넣고 볶아주세요.
마지막에 어슨썬 대파를 넣고, 참기름은 가장자리에 휙 둘러준뒤 후다닥 버무리듯 볶아주세요.

등록일 : 2011-05-05 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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