Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,703
상품목록
main thumb
칼스버그

두릅 오징어 초무침

참두릅을 이용하여 오징어초무침을 만들었습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어는 손질을 하여 껍질을 벗겨내고 몸통을 반으로 자른 다음 안쪽에 칼집을 넣어 끓는 물에 데칩니다. 오징어는 한입크기로 썰어둡니다.

오징어 손질법 레시피

두릅은 꼭지를 따내고 소금을 넣어 끓인 물에 살짝 데친 후 찬물에 재빨리 씻어 물기를 뺍니다.
삭힌 고추는 2~3등분 칼질을 하구요. 붉은 고추는 1cm 크기로 어슷썰기를 합니다.
분량의 양념을 넣어 양념장을 만듭니다.
볼에 오징어와 양념장을 넣고 버무립니다.
양념장이 베이면 두릅, 붉은고추, 삭힌고추를 넣어 무쳐주면 완성.

등록일 : 2011-04-26 수정일 : 2015-06-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 4
파일첨부
마늘빵 맛보장 레시피
더보기
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음밥 맛보장 레시피
더보기
알감자조림 맛보장 레시피
더보기
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
진미채 맛보장 레시피
더보기
고추장멸치볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피