피칸 브라우니

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분홍돌고래

피칸 브라우니

촉촉하고 부드러운 달콤한 피칸 브라우니입니다~

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
80g 구매
코코아가루
1작은술 구매
버터
120g 구매
다크 커버춰
120g 구매
설탕
120g 구매
우유
55g 구매
베이킹파우더
1/4작은술 구매
달걀
2개 구매
피칸
15g 구매
소금
약간 구매

[장식]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

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중탕시킨 초콜릿의 열기를 이용해 버터를 섞어주고 설탕과 달걀을 잘 섞어주세요.

달걀과 설탕 섞은 것에 중탕시킨 초콜릿과 버터를 넣고 섞어주고 우유와 소금을 넣고 다시 한번 섞어주세요.

체에 내린 박력분, 코코아가루, 베이킹 파우더, 피칸을 넣고 반죽이 매끄러워질 때까지 섞어주고 반죽을 팬에 붓고 레몬 콩피, 피스타치오, 피칸으로 장식한 뒤 170도로 예열한 오븐에서 20~25분간 구워주세요.

피칸브라우니 관련 상품

등록일 : 2011-03-31 수정일 : 2015-08-07

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

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