아메리칸 와플

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니코로빈

아메리칸 와플

무엇을 곁들이냐에 따라서는 맛이 달라지는 와플! 그래서 항상 다른맛을 낼 수 있다는 장점이 있는 와플

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
85g 구매
B.P
2g 구매
계란
1개 구매
설탕
35g 구매
우유
85g 구매
생크림
15g 구매
소금
약간 구매

[바나나플람베]

바나나
2개 구매
흑설탕
2스푼 구매
버터
1/3~1/2스푼 구매
럼주
1/2스푼 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 바나나 보관법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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볼에 달걀을 넣고, 거품기를 이용해서 멍울 없이 잘 풀어 주세요. 생크림,우유,설탕,소금을 넣고 거품기를 이용해서 아이보리 색이 돌 정도로 잘 섞어 주세요.

체친 박력분과 베이킹파우더를 넣고 부드럽게 섞어 주세요

마지막에 밥수저로.. 오일을 한스푼 정도 넣어요

예열된 와플메이커에 오일을 발라 주신 후 앞뒤로 노르스름하게 구워요.

와플메이커

우선 팬에 버터와 설탕을 넣어서 약불에서 올려요. 약불에 올려놓고 바나나를 손질 합니다.

설탕이 부글부글 끓고 있군요? 여기다가 잘라 놓은 바나나를 넣고 졸여 주세요.

바닥에 와플 깔고, 바나나 플람베 올리고, 슈파가우더&시나몬 파우더를 마구마구 뿌려요.

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등록일 : 2010-10-27 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jh8741

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