Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

50,516
상품목록
main thumb
오즈토토

[불고기 버섯전골] 푸짐하게 만드는 버섯요리

푸짐하게 만드는 버섯요리 불고기 버섯전골을 소개합니다.
4인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 청주 조리법청주 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기는 분량의 양념을 넣고 냉장실에 하루, 또는 약 1시간 가량 재워주세요.
고기가 재워지는 동안 당면은 따뜻한 물에 담가서 불려주세요.
파는 길게 자르고, 버섯은 종류별로 다듬어 잘라준 다음, 쑥갓은 반으로 잘라서 준비하세요.
냄비에 야채와 버섯, 당면을 채워넣고 재워둔 소고기를 가운데 올려준 다음 육수를 넣고, 중불에서 끓여주다가 약불로 줄여주세요.
육수 준비가 안되면 다시물도 좋고 그냥 물을 넣고 끓여도 좋아요.
조금씩 끓으면 살살 뒤집어주면 더 잘 익겠죠 살짝 모자란 간은 소금으로 살짝 마무리해주세요.

등록일 : 2010-09-17 수정일 : 2016-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

오즈토토

http://blog.naver.com/oneyefishluv

sns
댓글 2
파일첨부
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
감자볶음 맛보장 레시피
더보기
닭백숙 맛보장 레시피
더보기
감자스프 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
잔멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.