Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,647
상품목록
main thumb
풀향기

뒷맛이 깔끔한 비빔국수

새콤매콤한 양념과 아삭아삭한 채소가 어우러져 뒷맛이 깔끔한 비빔국수~~ 무더운 여름 날씨와 휴일에 새콤매콤한 비빔국수를 만들어서 드셔 보시는 건 어떠세요?
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 적양배추 손질법적양배추 손질법
▶ 적양배추 조리법적양배추 조리법
▶ 적양배추 보관법적양배추 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추와 적색양배추, 깻잎, 파프리카는 흐르는 물에 씻은 후 채썰어 줍니다. 오이는 소금으로 문질러 씻은 후 채썰고 새싹채소는 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다.
끓는 물에 소금을 약간 넣은 후 소면을 넣고 삶으면서 물이 끓이 오르면 찬물을 세네번 정도 끼얹어 주고 저으면서 삶아 줍니다.
흐르는 물에 3을 비비면서 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다.
분량의 재료를 넣어 고루 섞은 후 양념장을 만들어 줍니다.
접시에 갖은 채소를 돌려 담아 줍니다.
소면을 갖은 채소에 담고 양념장을 곁들여 냅니다.
간이 고루 배도록 고루 섞어 주고 접시에 담아 냅니다.

등록일 : 2010-08-12 수정일 : 2023-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

sns
댓글 1
파일첨부
스파게티 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기
라볶이 맛보장 레시피
더보기
약고추장 맛보장 레시피
더보기
시금치나물 맛보장 레시피
더보기
깐풍만두 맛보장 레시피
더보기
꽃게탕 맛보장 레시피
더보기
토마토달걀볶음 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.