로고

이전 다음
12,114
상품목록
main thumb
조미나

쿠쿠 밥솥을 이용한 삼계탕

복날을 맞아 삼계탕을 끓여 먹었어요. 쿠쿠 밥솥을 이용해 간편하게 만들 수 있어요.
1인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 닭고기 손질법닭고기 손질법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 밤 손질법밤 손질법
▶ 밤 조리법밤 조리법
▶ 밤 보관법밤 보관법
▶ 은행 손질법은행 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭을 고르실때는 선홍색을 띠는 것이 신선한 것이랍니다. 그리고 찹쌀은 30분간 불려 준비합니다.
닭 목부분에는 기름기가 많아 목 주의 껍질은 제거해 주시는데요. 그러면 이렇게 큰 구멍이 뚫려 버린답니다.
여기에 그냥 찹쌀을 넣으면 찹쌀이 밖으로 새어 나오므로, 마늘 또는 밤을 먼저 넣어 이 구멍을 막아주세요. 그리고 대추와 은행, 수삼, 마늘 그리고 불린찹쌀 3Ts을 골고루 넣어 줍니다.
그리고 위에 붉은 선처럼 칼집을 넣어주세요. 1은 1에 2는 2에 끼워 줄꺼랍니다.
먼저 한쪽 다리를 교차시켜 구멍에 넣어 줍니다.
그리고 남은 다리는 이렇게 처음 넣은 닭 다리 앞으로 넘겨 구멍에 넣으시면 쉬워요.
이쑤시개 없이 닭다리가 고정되었습니다.
그리고 남은 재료와 물 3C을 넣고 대파잎 약간을 넣어 압력밥솥에 넣습니다. 대파잎은 냄새 제거에 도움이 된답니다.
쿠쿠 압력밥솥 만능찜으로 25분만 익혀주세요. 한마리만 할때는 만능찜이, 2마리 이상할때는 삼계탕 기능이 좋답니다.
대파잎은 건져 버려주세요.
그릇에 건져내어 대파를 썰어 올려 주시면 완성.
팁-주의사항
찹쌀을 불리지 않으면 잘 안익어요.
레시피와 관련된 상품더보기

미니쿡 미니 저당 전기밥솥 TKC-550 만능찜기

63,900원 32개 구매

(7)

[美친특가][포토상품평 이벤트] 100개 한정수량! 코렐 세카 미니 저당밥솥 CBS-LC10W

109,000원 1개 구매

마니커F&G 성너머집삼계탕-800g 외 삼계탕 4종 골라담기

6,500원 90개 구매

(5)

키친아트 라팔 쁘띠 전기보온밥솥_KAEC-A200HLS

18,900원 1개 구매

까사니 쿠치나 전기밥솥 1-2인용 BT-RC12

14,900원 234개 구매

(25)

쿠첸 스마트 10인용 자동세척 전기압력밥솥 CJS-FC1009F

119,000원 9개 구매

(1)

라이녹스 디지털 라이스쿠커 RXXH-RC94721A

79,000원 3개 구매

(2)

테팔 주방용품/주방가전 베스트 16종 모음(믹서기/블렌더/프라이팬/오븐/튀김기 외)

77,200원 1개 구매

(1)

[만개특가] 라헨느 365 IH 통3중 가마솥 2종 (18cm/22cm)

14,900원 92개 구매

(9)

보랄 더 셰프 미니 전기밥솥 BR-M250RC

36,000원 37개 구매

(6)

굽네 수삼 한뿌리 삼계탕 800g

9,900원 7개 구매

(3)

쿠멜 미니 전기밥솥 (1~4인용) 소형밥솥 자취생 밥솥

49,900원 3개 구매

(1)

섬밀 프리미엄죽 8종 골라담기

3,500원 48개 구매

(1)

까사니 파트리아 전기밥솥 4-5인용 BT-RC45

25,900원 17개 구매

(7)

쿠첸 2019년 터치 이유식겸용 6인용 밥솥 CJE-CD0610

77,000원 6개 구매

(1)

레이코 블랙캣 미니 밥솥 SH-RM200

29,800원 6개 구매

(1)

로테체 미니전기밥솥 (블루/핑크)

29,800원 2개 구매

(1)

보랄 더 셰프 미니 전기밥솥 BR-M250RC

41,500원 2개 구매

(1)

생채움 국&탕 8종 10인분 골라담기

15,800원 3개 구매

유귀열의 THE귀한 창녕 통마늘 양파 삼계탕 1kg*3팩 (무료배송)

19,900원 1개 구매

수월한 버팔로봉/순살치킨 묶음 외 7종 골라담기

36,000원 3개 구매

로얄드맘 걸~쭉한 흑미들깨삼계탕 (1000g)

8,900원 3개 구매

알렌토 미니밥솥 JSK-19010

48,900원

오텐 베니쿡 미니밥솥

46,500원 1개 구매

헤르조그 미니 전기밥솥

28,500원 2개 구매

쿠첸 2019년 음성안내 10인용 압력밥솥 CJS-FB1021KV

173,000원

씨밀렉스 미니밥솥 바로1.2L

46,900원 1개 구매

루베크 디지털 미니 밥솥 화이트 2~3인용

39,900원 2개 구매

제주 건나물 7종 골라담기!

2,900원 7개 구매

리큅 미니 생활밥솥 미소쿡 LRC-0302B

59,000원 3개 구매

슈맥스 디지털 미니 밥솥 HU-2040RCB/P

37,300원

보랄 더 셰프 미니 전기밥솥 BR-M250RC

36,000원 1개 구매

쿠첸 2020년 명품철정 IH 6인용압력밥솥 CJH-PM0600iP

323,000원

초특가, 스벤슨 전기밥솥

39,900원 2개 구매

스벤슨 꿀떡미니밥솥

46,900원 1개 구매

까사니 파트리아 전기밥솥 4-5인용

26,500원 8개 구매

쿠첸 6인용 IH 전기압력밥솥 CJH-PM0602IP

399,000원

허닭식단 삼계탕 2종 (누룽지/전복) 골라담기

8,900원 14개 구매

[오늘특가] 한방 삼계탕 재료쿡 145g

5,200원

쿠첸 비너스 10인용 IH압력밥솥 중국어 CJH-VES1020S

231,000원

까사맘 디지털 미니 전기밥솥 CM-RC10B

36,000원 1개 구매

MIM 밍 미니 전기밥솥 1.6L 화이트

29,800원

스벤슨 미니밥솥 꿀떡 SRC-S100

59,200원

엔유씨 저당식밥솥 NLP-300B(화이트&블랙)

129,000원

테팔 명품에코센서 압력밥솥 2 IN 1

210,000원

리빙아트 프리마베라 IH 스텐압력솥 3.2L

39,000원 5개 구매

맛의고수 100% 국산 무항생제 영계백숙 900g

11,900원

쿠첸 스마트 10인용 전기압력밥솥 CJS-FC1009F

240,000원

쿠첸 스마트 10인용 전기압력밥솥 CJS-FC1006F

141,000원

쿠첸 6인용 전기압력 밥솥 CJS-FD0640RDVF - 분리형 클린커버/3중파워패킹

199,000원

쿠첸 IR미작 10인용 IH전기압력밥솥 CJR-PK1001RHW

443,000원

등록일 : 2010-07-20 수정일 : 2015-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 2
파일첨부
삼계탕 추천 레시피
삼계탕 레시피 더보기
최근 인기 상품
더보기
상품 더보기
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6952-7747
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)이지에이치엘디 / 사업자등록번호 117-81-44101 / 통신판매업신고
제 2009-서울금천-0631호 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright ©EZHLD Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.