상큼한 미나리숙주무침

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콜라

상큼한 미나리숙주무침

숙주 무침만 먹으면 좀 심심한데 미나리를 넣어 먹으니 미나리 특유의 향과 아삭아삭한 식감이 어우러져 참 좋네요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

숙주나물
1봉지 구매
미나리
5-6줄 구매

[양념]

소금
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

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▶ 미나리 보관법

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▶ 참기름 조리법

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미나리대가 조금 굵으니 미나리를 적당히 잘라서 끓는 물에 미나리 먼저넣어 살짝 삶다가 숙주나물 넣어 데쳐낸다.

물기를 꼭 짜준다.

참기름 적당히 넣고

소금과 통깨 각자 입맛에 맞게 넣어 조물조물 무치면 끝.

숙주나물무침 관련 상품

등록일 : 2010-07-17 수정일 : 2015-08-10

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댓글 1

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