Name: 보글보글 맛있는 김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1/4포기; 김치국물 1국자; 쌀뜬물 3컵; 캔햄 큰사이즈 1/2개; 콩나물; 두부; 어묵 1장; 다시마 1장; 다진파; 마늘; 홍고추; 국간장 1큰술; 굵은소금 약간; 후추 약간

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10,288

완소연홍

보글보글 맛있는 김치찌개

얼큰하고 칼칼한 김치찌개입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
1큰술 구매
굵은소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

김치를 먹기좋은 크기로 썰어 냄비에 담습니다 그리고 김치국물1국자를 넣어 약 3~5분가량 볶아줍니다.

볶아진 김치에 쌀뜬물1컵과, 다시마를 넣어 보글보글 5분간 더 끓여줍니다.

나머지 쌀뜬물 2컵과, 콩나물, 스팸, 어묵을 넣어 뚜껑을 덮은채로 끓여줍니다. 다시마는 그대로 놔두시고 약 10~15분가량 더 끓이신후 건져줍니다.

국간장1큰술을 넣어 주시고 두부, 양파를 넣어줍니다. 굵은소금으로 마지막간을 하신후 홍고추, 다진마늘, 대파를 넣어 한소끔 더 끓여주신후 불을 꺼줍니다.

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등록일 : 2010-01-19 수정일 : 2015-08-26

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