Name: 시금치 오므라이스
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 3개; 시금치 50g; 소금; 흰후추; 옥수수 3큰술; 햄; 맛살; 당근; 양파; 피망; 밥 2/3공기; 식용유 적당량

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30,354

완소연홍

시금치 오므라이스

반찬이 없어 상차림에 고민이 생길 때는 정말 안성맞춤인 시금치 오므라이스입니다~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

시금치는 씻은후 플라스틱백에 담아 전자렌지에 30초정도 돌려줍니다.

전자레인지

계란은 풀어서 체에 한번 걸러주세요.

계란물에 잘게 썰어둔 시금치를 담고 흰후추와 소금을 넣어 간을 해줍니다.

야채도 잘게 썰어준비해둡니다.

팬에 식용유를 두르고 모든야채를 넣어 볶아줍니다.

밥 공기 2/3정도와 옥수수를 넣어 볶아줍니다.

모든야채와 밥이 한데 잘 어우러지면 소금간을 해서 불을 꺼줍니다.

계란물을 넣어 약불에서 지단을 만들어 줍니다.

계란지단이 거의 익어갈즈음 볶아둔 밥을 얹어줍니다.

양쪽에서 볶은밥을 덮어주도록 합니다.

접시에 올려담고 취향에 따라 케찹을 곁들이면 완성입니다.

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등록일 : 2009-11-24 수정일 : 2015-07-29

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#시금치 #오므라이스 #철분이 #많은 #빈혈 #빈혈예방 #달걀 #계란 #볶음밥

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