Name: 영양많은 두부로 만든 마파두부
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 돼지고기 다짐육 200g; 다진양파; 다진파; 다진홍고추; 고추기름; 녹말가루 1.5T; 물 2T; 두반장 2T; 굴소스 1T; 고추장 1T; 간장 1T; 설탕 약간; 청주 1T; 간장 1/2T; 마늘; 후추 약간

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행복나무

영양많은 두부로 만든 마파두부

영양많은 두부로 만든 마파두부입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[녹말물 재료]

녹말가루
1.5T 구매
물
2T 구매

[소스]

두반장
2T 구매
굴소스
1T 구매
고추장
1T 구매
간장
1T 구매
설탕
약간 구매

[고기밑간]

청주
1T 구매
간장
1/2T 구매
마늘
구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 깍둑썰어서 부쳐놓는다.

달군팬에 고추기름을 두루고 양파→홍고추→밑간해둔고기를 볶는다.

고기가 다 익으면 두부와 소스, 파를 넣고 물을 약간 넣고 끓인다.

끓으면 녹말물과 참기름 넣고 마무리한다.

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등록일 : 2009-11-12 수정일 : 2016-02-02

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