상큼한 레몬 ..공부로 지친 우리아이들 간식만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,004

상품목록

햇살바람

상큼한 레몬 ..공부로 지친 우리아이들 간식만들기

레몬으로 활용한 다양한 요리들과.. 생활의 활용법이 있는데..전 요즘 아이들이 피곤하고 공부하느라 넘 지쳐있어.. 상큼한 레몬향이 있는 레몬쿠키와 초간단 레몬티를 만들어 주고 있는데..얼마전 중간고사가 끝나고..6월엔 또 기말고사가 있다고 하죠.. 늦게까지 학교에서 학원으로 학원에서 집으로 돌아와서도 책을 손에서 놓을수 없는 아이들에게 상큼한 레몬쿠키로 간식을 준비했답니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
160g 구매
버터
120g 구매
설탕
80g 구매
계란
1개 구매
레몬껍질
1/2개 구매
소금
1작은술 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 레몬제스트 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

레몬은 깨끗하게 씻어 강판에 껍질을 갈아주세요. 흰부분은 들어가지 않도록 신맛이 날수 있으니 주의해서 갈아주세요

버터와 계란은 실온상태로 준비해주세요. 버터를 거품기로 부드럽게 크림화해주고.. 설탕은 3번정도 나눠서 넣고 섞어주세요

녹인버터에 계란을 넣고 잘 섞어줍니다. 그리고 레몬 갈아둔것 향이 나도록 넣어서 잘 섞어주세요

버터에 체에 내린 박력분을 넣어주고.. 주걱으로 갈질하듯 섞어주세요

전 장미깍지에 끼워서 짤주머니에 반죽을 넣어서 모양을 만들어주었어요

오븐 180도에서 미리 예열을 해주시고.. 15분정도 구워주면 되는데요..오븐 출력상태에 따라 조금씩 시간은 달라지니 구워지는 동안 오븐에서 구워진 상태를 확인해보는게 좋겠죠.

레몬티: 레몬즙 짜는게 있음 짜고 아님 손으로 눌러도 잘 레몬즙이 짜지는데요작은 걸음망에 넣고 뜨거운물을 조금 부어서 내려주고..

꿀한스푼 넣고 잘 저어줍니다.

얼음가득 채우고.. 레몬한조각 띄워주면 되구요~넘 간단하게 완성되죠..

: 레몬손질법! 레몬은 굵은소금으로 표면을 문질러 씻어주고 다시 소다로 깨끗하게 표면을 문질러 주세요.. 요즘은 농약제거에 좋은 과일세척용 세제도 많이 있더라구요. 굳이 그런거 사용하지 않으시더라도.. 굵은소금..소다만으로도 깨끗하게 세척이 가능하니 깨끗하게 씻어 사용하세요

레몬 관련 상품

등록일 : 2009-10-23 수정일 : 2016-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/lotusms12

sns

댓글 11

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(80)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(35)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(308)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(103)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(37)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(143)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

아몬드초코쿠키/아망디오쇼콜라 만들기 ♬

라미and요니

5.0(43)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(286)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(49)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(102)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(12)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(94)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(156)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(33)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.