Name: 마늘 간장소스 버섯 구이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새송이버섯; 버터; 간장; 마늘; 맛술; 참기름; 검은깨; 올리브유

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11,815

유자차

마늘 간장소스 버섯 구이

버섯을 마늘간장양념으로 간을 해 버터에 구웠는데요~ 촉촉하고 부드러워 너무 맛있답니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
구매
버터
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

버섯은 넓적하게 길이로 썰어 주세요~

볼에 간장, 맛술, 다진 마늘, 통깨, 올리브유, 참기름을 넣어 고루 섞어 주세요. 전 참기름을 많이 넣어 주었어요.

썰어둔 버섯에 간장소스를 고루 뿌려 양념이 잘 스며들도록 10분정도 그대로 둡니다.

달군 후라이팬에 버터를 바르고 버섯을 한장씩 구워줍니다. 접시에 담고 검은깨를 뿌려 주세요~

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등록일 : 2009-09-28 수정일 : 2015-09-09

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요리 후기 2

최형화 2017-06-08 11:57:21

저도 해먹어봤는데 마늘향도 나고 맛있어용

owe**** 2016-07-23 21:02:14

쪼그만 새송이버섯으로 잘 만들어먹었어요. 아이가 잘먹네요^^

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