맵지않은 쭈꾸미 볶음이예요

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초록나무924

맵지않은 쭈꾸미 볶음이예요

쭈꾸미가 들어가고 야채를 많이 넣은 쭈꾸미야채볶음이예요.마라소스와 고형카레를 1대1로 넣고 여러가지 양념하니까 맵지않고 중국요리 뷔페에서 먹는 맛이나요 맵지않아 아이들도 연세있으신분들도 맛있게 드실수 있어요.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

궁중팬
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조리순서Steps

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국멸치와 다시마를 적당량 넣어 육수를 만들어 놓으세요

우유에다 마라와 고형카레를 녹여주고 준비된 양념을 넣어 양념장을 만들어 놓으세요

면기 , 조리용스푼

손질된 쭈꾸미를 적당하게 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

스텐냄비에 버터와 올리브유를 녹여주세요

준비된 야채를 적당히 썰어서 볶아주세요 볶을때 타지않게 육수를 조금씩 부어주세요

야채가 어느정도 익으면 준비된 양념과 쭈꾸미를 넣고 남은 육수를 다 붓고 푹 끊여주세요

완성된 사진이예요

: 마라소스와 고형카레비율을 잘 맞치셔야되요. 볶을때 타지않게 꼭 육수를 조금씩 부어가며 볶아주세요.

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등록일 : 2024-03-09 수정일 : 2024-03-20

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레시피 작성자About the writer

초록나무924

정성이 듬뿍..사랑이 가득 담긴 요리..

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#손질된 #쭈꾸미 #술안주 #기분전환 #성인 #중급

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