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시크제이맘

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭다리 5개
  • 다진마늘 5
  • 버터 1/3
  • 1컵
  • 간장 5
  • 식초 2.5
  • 설탕 1.5
  • 다진양파 1/4
  • 버섯
  • 소금
조리순서Steps
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가위를 이용해 발목의 힘줄을 끊어주세요.
가위를 이용해 닭다리 살을 펼쳐줍니다.
팬에 닭다리 넣고 물1컵 그리고 다진마늘5숟가락을 넣고
버터,간장5,식초2.5,설탕1.5,다진양파1/4를 넣고
양송이 버섯이 있음 넣어주세요. 전 그냥 새송이버섯 썰어서 넣었어요. 소금은 두꼬집 정도 넣어 간을 합니다. 버터가 녹을 만큼 끓이다 약불로 줄이고
뚜껑을 덮어 주세요.
닭다리가 잘 익으면 닭다리 표면을 눌러가며 익혀주세요.
소금구이 닭다리스테이크 완성

등록일 : 2016-12-06 수정일 : 2016-12-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 10

묘옹쓰 2018-08-15 18:54:59

쉽고 맛있어요, 맵지않으니 3살딸도 잘먹네요, 닭다리 4개에 간장 4스푼했어요 양파듬뿍 마늘듬뿍 맛있어요ㅎ 

아비장 2017-03-17 05:32:30

요리못하는 저두 쉽게할수있었어요 정말 맛있네요 손님 초대요리로 아주 적절합니다.. 감사해요 

mirimmming 2017-07-18 17:17:44

마늘 듬뿍 넣고! 간장한수저 더 넣었어요~ 간쎈거 좋아해서요^^ 감사해요~ 

댓글 4
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