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한결이

오징어진미채볶음

학교다닐때 진짜 많이 싸다니던 도시락반찬 오징어진미채 볶음 소개합니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오징어채 190g
  • 참기름 1/4t
  • 통깨 2T
    [양념]
  • 고추장 2T
  • 올리고당 3+1/2T
  • 간장 1+1/2T
  • 고추기름 2T
  • 설탕 2t
  • 맛술 4T
  • 다진마늘 1T
  • 마요네즈 4T
조리순서Steps
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진미를 봉지에서 꺼내어 흐르는물에 한번 헹구어주세요.
찜기를깔고 물이끓을때 찜틀 위에 놓고 잠깐 쪄주세요.
양념장을 한번 끓여줍니다.
양념장이 끓을 때 쪄낸 진미채를 넣어줍니다.
골고루 버무리고 참기름과 통깨를 뿌리면 완성입니다.

등록일 : 2012-05-17 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 120

홍성모 2017-02-03 21:34:07

용량 그대로는 아니지만 거의 비슷하게 따라했는데 참 맛있네요. 딱딱하지도 않고 촉촉한게. 고맙습니다. 

쪼꼬리 2016-12-28 14:37:06

맛있어요~~한번쪄내서 그런지 제가조아하는 부드러운타입이네요~^^ 고추기름은 없어서 뺐는데도ᆞ 좋습니다 

뚤기2 2016-12-13 16:57:04

진짜 맛있어용 감사합니다 ㅎㅎ 맛술 안넣고 고츄기름 없어서 카놀라유 조금 넣었어용 

댓글 30
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