밥도둑 찌개 고추장찌개레시피

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밥도둑 찌개 고추장찌개레시피

밥도둑 고추장찌개 다른 반찬 필요없이 밥이 사라지는 마술 만들기도 간단해요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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물400ml에 육수팩 하나 넣고 5분동안 육수를 끓여주세요.

육수팩 1개

육수팩을 뺀 후 감자, 양파를 손질해서 넣어주세요.

감자 1개, 양파 1개

도마 , 조리용나이프

감자 손질법 레시피

고추장 2t, 고춧가루 2t, 국간장 1t, 설탕 1/2t, 다시다 1/2t를 넣어주세요.

고추장 2t, 고춧가루 2t, 국간장 1t, 설탕 1/2t, 다시다 1/2t

앞다리살이나 목살을 넣고 10분정도 끓여주세요.

앞다리살, 목살 100g

고추 1개, 다진마늘 1/2t를 넣어주세요.

고추 1개, 다진마늘 1/2t

팽이버섯을 마지막으로 넣고 5분 정도 끓여주세요!

팽이버섯 한뿌리

: 고추장찌개는 설탕과 양파에서 단맛이 나오는 찌개여서 설탕은 1t 넣은 뒤 입맛에 맞게 추가해주세요.

고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-11-07 수정일 : 2023-11-12

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레시피 작성자About the writer

건강하고 쉽고 맛있게 요리하자 https://blog.naver.com/kcy0100

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#고추장요리 #고추장찌개 #짜글이 #찌개요리 #해장

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