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만개의레시피

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

불고기의 핵심! 양.념.장이 맛있어야 불고기가 산다!!

★황금불고기레시피★ 실패란 없다!

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2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소불고기 400g
  • 식용유 약간
  • 1/4cup
  • 후추 약간
    [선택 재료]
  • 송송 썬 쪽파 1대
    [양념]
  • 간장 3T
  • 2T
  • 설탕 2T
  • 청주 2T
  • 다진 파 1T
  • 다진 마늘 1T
  • 다진 생강 1/4T
  • 참기름 약간

동영상

조리순서Steps
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불고기는 먹기 좋은 크기로 썬다.

소불고기 400g

양념장을 만든다.

[양념] 간장 3T, 물 2T, 설탕 2T, 청주 2T, 다진 파 1T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1/4T, 참기름 약간

불고기에 양념장을 넣고 잘 섞는다.
팬에 약간의 기름을 두르고 불고기를 익힌다.

식용유 약간

고기가 타지 않게 중간마다 물을 넣는다.

물 1/4cup

후추를 약간 뿌린다.

후추 약간

구운 고기 위에 쪽파를 뿌린다.

송송 썬 쪽파 1대

등록일 : 2016-12-30 수정일 : 2017-10-31

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 28

이웅정 2017-01-10 22:40:25

우와 진짜 금방했어요ㅋㅋㅋ생전처음!!맛도 달짝지근하면서 생강맛도나고 조아요^^ 

쉐프의 한마디2017-10-30 17:24:19

이웅정님~ 맛있게 드셨다니 감사합니다:D 생강맛이 호불호가 갈리는데 다행이에요~ 앞으로도 만개의레시피를 통해 든든하고 행복한 식사하세요!

chiroron 2018-11-01 16:21:17

간도 하나도 안짜고 쉽고 앞으로 이 레시피로만 만드려구요~ 좋은 레시피 감사합니다 :) 

솔개미 2017-03-02 19:55:18

학교 갔다가 배고프다고 소리치며 들어오는 아들래미한테 금방 만들어 주었어요. 간도 딱 맞고 맛있게 잘 먹네요. 감사합니다.  

댓글 5
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