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시크제이맘

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

소고기덮밥
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기 갈빗살 400g
  • 양파 1/2개
  • 통마늘 4쪽
  • 버터 0.5
    [소스 ]
  • 맛술 2
  • 간장 3
  • 올리고 당 1
    [소고기 밑간]
  • 소금
  • 후추
조리순서Steps
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갈빗살에 소금, 후추로 밑간을 해둡니다
양파는 채 썰고, 통마늘은 얇게 썰어주세요.
팬에 버터 0.5를 녹이고
양파, 마늘을 볶아주세요.
마늘, 양파 향이 올라오면~
맛술 2, 간장 3, 올리고 당 1을 넣어 바글바글 끓여가며 조려주세요.
다른 팬에 밑간해 놓은 갈빗살을 구워주세요.
그냥 먹어도 너무 맛있는 한우 한우 ㅎㅎ
그릇에 적당하게 밥을 퍼주고
그 위에 만들어 놓은 소스를 올리고
구워 놓은 갈빗살을 잘라 올려주세요.
그 위에 스테이크 소스를 뿌려주면
덮밥 완성 ^^
소스랑 함께 쓱쓱 비벼 아이들이 너무나 맛있게 먹었네요.

등록일 : 2017-07-05 수정일 : 2017-07-05

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 24

dltjsdk**** 2018-08-08 19:27:25

너무 맛있어요~ 4살 아가도 너무너무 잘 먹어요~ 아가가 먹을거라 스테이크 소스는 뺐는데도 정말 맛있네요ㅋㅋ 제가 더 많이 먹은듯요~~ 좋은레시피 너무 감사합니다^^ 

rkdansrndbsqhfka 2019-06-13 19:32:51

아들이 맛있다고 엄지척! 해줬어요^^ 스테이크소스 없어도 충분히 맛있네요^^ 

나은이.. 2018-07-17 20:10:35

버터 쓰니까 맛있네요. 버터가 몸에 안 좋아도 애들 잘 먹으니까 위안이 되네요. 양파가 익으면서 달달해져서 물엿을 아주 조금만 넣어야겠어요. 애들 입맛에 잘맞아요. 감사합니다.  

댓글 2
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