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미루나무

토마토 두부조림 다이어트식 두부요리 토마토 요리 단백질 가득~

남은 재료로 토마토 요리해 보려고요
육회로 먹었던 소고기
토마토를 박스로 샀더니 상하려고 해요
두부는 만두 만들고 많이 남았어요
이 재료들로
토마토 두부조림을 했어요

4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 납작하게 썰었어요
양파는 채썰고
청양고추,대파는 송송썰어주세요
소고기는 불고기부위로 핏물을 제거해주세요
물기를 제거해 주세요
전부 가루를 골고루 묻혀주세요
골고루 전분가루를 묻혀주세요
토마토 1개는 껍질을 벗기려고요
칼집을 넣어서
끓는 물에 담가주세요
끓는 물에 살짝 익혀주세요
껍질 벗기기가 쉬워요
껍질을 벗겨주세요
잘게 썰어주세요
전분 묻힌 두부를 기름을 넣고
구워주세요
부침두부 준비해주세요
양념장을 만들어주세요
올리브유 넣고 마늘 기름을 내주세요
소고기를 넣었어요
대파, 양파를 넣고 볶아주세요
만들어 놓은 양념장을 넣을게요
잘 볶아주세요
토마토를 넣고 볶아주세요
부쳐놓은 두부를 넣고 휘리릭 볶아주세요
마지막으로 청양고추를 넣어주면
완성돼요
완성됐어요
팁-주의사항
다이어트하기에 좋은 재료로 만들었어요

등록일 : 2022-09-12 수정일 : 2022-09-13

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레시피 작성자About the writer

미루나무

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

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