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쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

쉬림프로제파스타 요즘 정말 더워도 너무 덥죠~ 장마는 끝났다고 하더니 오늘 갑자기 천둥이 치더니 비가 내리네요 이 비가 더위를 조금 누그러뜨려줬으면 좋겠네요 날이 덥다보니 입맛도 없고 자꾸 면만찾게 되네요 오늘은 파스타를 해먹기로 했어요 파스타를 먹을때 늘 하는 고민은 짜장먹을까 짬뽕먹을까처럼 토마토소스먹을까 크림소스먹을까죠?ㅋ 토마토만 먹기엔 좀 아쉽고 크림만 먹기엔 좀 느끼하고 이럴때 딱 좋은게 로제파스타예요 오동통한 새우와 양송이버섯 듬뿍 넣은 맛있는 로제파스타로 무더위에 단비처럼 더위를 식혀볼까요?ㅋ
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 스파게티면
  • 새우 10개
  • 양송이버섯 3개
  • 통마늘 5알
  • 양파 1/4개
  • 페페론치노 5개
  • 크림소스
  • 올리브오일
  • 토마토소스
조리순서Steps
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페페론치노는 잘게 다져주시고, 양송이버섯, 양파는 얇게 썰어주세요 마늘도 얇게 편썰어 준비해 주세요
파스타면을 삶을 때는 소금과 올리브오일을 충분히 넣어주세요 면에 소금간이 베어들어 다른간없이도 맛있어요
파스타면은 건져 올리브오일을 잘 섞어주세요 올리브오일은 면이 엉기는것을 방지해 줍니다
달군 후라이팬에 올리브오일을 충분히 두룬 후 마늘을 넣어주세요
마늘향이 올리오면 페페론치니를 넣어 매운향을 올려주세요
채썬 양파를 넣어주세요
양파가 갈색빛으로 익으면 해동시킨 새우를 넣어주세요
새우가 익으면 양송이버섯을 넣어주세요
토마토소스를 넣어주세요
기호에 맞게 크림소스를 넣어주세요
토마토소스와 크림소스를 잘 섞어주신 후 스파게티면을 넣어 양념이 잘 배이도록 섞어주세요
접시에 면부터 담고 소스를 올린 후 파슬리가루를 뿌려 마무리해주시면 맛있는 쉬림프로제파스타가 완성됩니다

등록일 : 2013-08-05 수정일 : 2017-07-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

뚠뚜니밥 2018-09-04 08:56:15

우와 간단한 레시피로 엄청 맛있게 만들어서 먹었히요, 와이프도 완전 대만족 ㅎㅎ 감사합니당 

대형댕댕이 2019-11-09 23:35:57

덕분에 여친이랑 맛나게잘먹었어요 

떡장난 2019-01-08 10:23:20

맛있게 먹었네요 ㅎㅎㅎ 

댓글 4
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