푸짐하고 맛있는 엄마표 국물떡볶이 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

738

상품목록

하이디랑

푸짐하고 맛있는 엄마표 국물떡볶이 만들기

냉장고 속 짜투리 야채들과 당면 듬뿍 넣어 푸짐하게 만든 국물떡볶이입니다.
온가족이 둘러앉아 먹으면 더 맛있답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
300g 구매
어묵
150g 구매
당면
100g 구매
삶은달걀
2개 구매
양배추
1/4통 구매
당근
1/2개 구매
양파
1개 구매
대파
1뿌리 구매
다시마
4조각 구매
표고버섯기둥
4개 구매
물
750ml 구매

[양념]

다진마늘
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
참깨
1큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 당면 손질법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

국물떡볶이 만들기위한 재료입니다.
냉장고 속 짜투리 야채들 다 꺼냈어요.

당면은 물에 1시간 담구어서 불려주세요

양배추, 양파, 당근, 어묵은 적당한 크기로 썰어주세요.
어묵은 뜨거운 물에 한번 헹구어서 기름기를 제거해주시면 좋아요.

분량의 양념을 넣고 양념장 만들어주세요

다진마늘 2큰술, 고추가루 2큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술

물 750ml에 버섯기둥과 다시마 넣고 센불에서 끓으면 중간불로 줄여서 2분간 끓여주세요.
다시마는 건져내줍니다.

센불에서 끓으면 중간불

건진 다시마는 채썰어서 진간장과 매실청 1큰술씩 넣고 재어놓았다가 밑반찬으로 드시면 아주 좋아요

만들어놓은 육수에 양념장 풀어넣고 모자란 간은 소금으로 맞추어주세요

센불에서 육수에 어묵을 넣고

센불

끓을때 양파와 양배추 넣고

떡볶이떡도 넣고 떡이 말랑해지도록 끓여주세요

당면과 계란 넣고 한소큼 끓여줍니다

어슷썬대파 넣고 한소큼 끓여주세요

푸짐하고 맛있는 엄마표 국물떡볶이 완성입니다.

: 당면을 빨리 불릴려면 뜨거운 물에 담구어주세요.
버섯기둥 버리지말고 모아두셨다가 육수 만들때 사용하면 좋아요.

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2022-01-19 수정일 : 2022-01-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

sns

sns

댓글 0

#국물떡볶이 #떡볶이 #야식 #점심메뉴 #분식

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,276)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(153)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(40)

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(985)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(44)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(43)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(37)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(20)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

닭가슴살샐러드 유자청드레싱 뿌려서 더 맛있게~

요리쿡조리쿡

4.7(6)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(38)
3

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(38)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

장아찌 맛보장 레시피

1

향긋함에 쓰러지고 식감까지 아삭아삭 향긋한 셀러리장아찌

진냥이

4.9(16)
2

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(13)
3

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
4

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(65)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(61)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(19)

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(48)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(31)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(30)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(64)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(17)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 백종원의 참치김치볶음밥 황금레시피!!

말랑세아

4.9(305)
2

백종원 참치김치볶음밥 한그릇 요리로 딱이지 ♪

뽀새댁

4.9(184)
3

만두볶음밥 만들기, 간단한 한 끼 식사로 제격 ~

뽕림이

4.9(123)
4

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(70)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.