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농협목우촌

베이컨 가지볶음

가지 편식이 뭐죠? 이렇게 맛있기만 한데!!! 편식하는 우리아이도 냠냠냠 맛있게 즐기는 담백 짭쪼름하게 즐기는 "베이컨 가지볶음' 간편하게 만들어보실까요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 프라임 베이컨 1개
  • 가지 2~3개
  • 양파 1개
  • 대파 1개
  • 홍고추 1개
  • 다진마늘 1/2
  • 설탕 1
  • 간장 2
  • 굴소스 1
  • 참기름

동영상

조리순서Steps
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가지를 3등분 후 길죽한 모양으로 썰어주세요.
양파도 채 썰어주세요.
대파도 썰어주세요.
홍고추도 썰어주서 준비해주세요.
후라이팬에 우선 양파와 파를 먼저 넣고 볶아줍니다.
어느정도 익으면 프라임베이컨과 가지를 넣고 더 볶아주세요.
가지가 익으면 다진마늘1/2, 설탕1, 간장2, 굴소스1, 홍코추를 넣고 골고루 양념이 베이도록 볶아주세요.
참기름 1, 통깨1 넣고 좀더 볶아주면 완성!

등록일 : 2019-07-26 수정일 : 2019-07-26

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

요리 후기 1

조서래 2019-08-03 15:13:25

가지 싫어하던 남편이 이 반찬을 또 찾네요 너무너무 맛있게 먹더라구요 ㅋ 저 역시 넘 맛있어서 또 해뒀어요! 소중한 레시피 감사드려요^^ 

쉐프의 한마디2019-08-05 14:22:40

남편분께서 가지볶음에 홀릭당하셨네요 ㅎㅎ 이 더운 여름에 이만한 반찬도 없죠~~ 후기 감사합니다! 좋은하루되세요 :)

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