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예예

오징어채 버터볶음

맨입에 먹기엔 약간 짭짤해서 밥반찬으로 하셔야하구여~ 아이들뿐 아니라 어른들도 좋아하는 반찬이랍니다~ 고소하게 오징어채 볶아보세욧~~!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오징어채 100g
  • 버터 1숟갈
    [양념]
  • 설탕 1/2숟갈
  • 간장 1숟갈
  • 1숟갈
  • 올리고당 1숟갈
  • 통깨 약간
조리순서Steps
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오징어채는 먹기좋은 길이로 잘라 준비해주세요~ 좀더 부드럽게 드시고 싶으면 물에 살짝 담구었다 물기빼서 볶아주심 된답니다~
달군팬에 오징어채를 넣고버터를 넣어준 후 잘볶아주세요~ 고소한 버터구이오징어 냄새가 진동을 한답니다~
오징어채가 노릇노릇 볶아지면 설탕을 넣고, 양념재료를 모두 넣어준후~ 오징어채에 양념이 스며들도록 재빨리 볶아줍니다~
불을 끄고 통깨를 휘릭 뿌려내면 완성!

등록일 : 2013-09-02 수정일 : 2015-05-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 15

봉쥬맘 2018-05-03 06:12:13

너무 맛있게 잘 먹었어요..급한 맘에 사진을 못찍었지만 다시 또 만들어 먹어야겠어요^^ 

고미엄마 2017-03-30 19:43:08

계속 해먹고 있어요~ 매운거보다는 제 입에는 더 맛있어요~ 느끼한거 좋아하시는 분들이라면 도전 해보세요~ 

Lovely 수정 2019-01-14 13:17:17

완전 맛있어요~~올리고당 넣으려다 맛보는데 띠용해서 그냥 막 집어먹었네요~~ 진짜 영화관에서 먹던 버터오징어 맛이예요~^^ 

댓글 5
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