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행복맛집

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

남은 돼지고기로 만든 떡갈비~ 정말 맛있습니다!
2인분 30분 이내 아무나
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10cm 정도의 대파와 청양고추를 송송 잘게 다져주세요!

청양고추는 넣지 않으셔도 됩니다~

다진 돼지고기를 볼에 넣고 양념들과 다진 재료들을 다 넣어 주세요.
단맛을 좋아하시는 분들은 설탕의 양을 좀 더 늘려주세요~
조물조물 잘 섞어주고~
넙적한 타원형을 만들어 양손으로 번갈아 치대줍니다!
동글동글 완성!!
기름을 넉넉히 두르고 앞뒤 노릇하게 구워줍니다.

중약불

속까지 익을 수 있도록 중약불로 서서히 익혀줍니다.
노릇노릇하게 구워지면 완성! 맛있게 먹어줍니다ㅎㅎ
팁-주의사항
청양고추의 매콤함이 들어가 더욱 맛있었던 것 같아요~ㅎㅎ

등록일 : 2021-02-12 수정일 : 2021-02-15

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레시피 작성자About the writer

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누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

포토 리뷰 3
요리 후기 17

dero 2023-04-17 18:27:03

몇개는 치즈 얹어서 먹는데 맛있습니다 매운거 잘먹는편은 아니라 2개만 넣었는데 살짝 매콤한게 괜찮네요ㅎㅎ 

하늘의그리움 2021-08-22 18:09:14

설탕, 청양고추 조금 넣고 맛나게 해먹었어요~ 떡볶이떡도 있어서 넣었는데 굿이네요~~ 소스는 불독 돈까스소스, 허니머스터드, 올리고당 넣고 달달하게 만들어서 찍어 먹었더니 진짜 좋았어요~ 감사합니다~~ 

콩콩이맘이수 2021-04-27 20:17:23

쉽고 간단하고 돼지고기 다진거 저렴하게 요리할수 있어서 감사합니다^^ 애들이 너무 잘먹고 ㅎ 

댓글 5
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