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요리천재이또롱

백종원 제육볶음 간단 레시피(초간단 10분 완성!)

백종원 제육볶음 레시피가 유명했지만 그 레시피로 최대한 제육볶음을 빠르게 만들고 싶었습니다. 결과는 10분안에 완성했고 맛은 정말 별 열개 넘게 줄 수 있는 최상의 맛이었습니다.
2인분 10분 이내 아무나
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대패삼겹살 600g을 냄비에 넣고 살짝 볶아 준 뒤 설탕2T를 넣어 줍니다.
각종 양념 재료들을 넣어 준 뒤 잘 섞어 주세요~!
양념이 잘 스며들 수 있도록 골고루 섞어주세요~!
파를 넣어 준 뒤 한 번 더 섞어 주세요~!

냉장보관된 싱싱한 파를 사용하시면 드실때 식감이 더욱 더 좋습니다!

소스들이 대패삼겸살과 춤을 추고 있어요(지글지글)

다른 채소들을 넣어 드시고 싶으신 분들은 양념장을 넣고 파를 넣기전에 채소들을 넣으시면 됩니다~!

춤출 때 위에서 화려한 소금, 통깨를 후다닥!

고기를 집어 맛을 보신 뒤 준비한 소금과 후추 통깨를 넣어 줍니다~!

골고루 섞일 수 있도록 잘 섞어 주고 맛있게 먹습니다!!
팁-주의사항
양념을 하기 전 설탕을 먼저 넣고 볶아준 다음에 양념을 넣어주면 고기의 감칠맛을 극대화시킬 수 있어요~!(필수!)
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등록일 : 2020-09-08 수정일 : 2020-09-08

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레시피 작성자About the writer

요리천재이또롱

쉽고 간편한 요리, 초대 손님 요리를 주로 하고 있습니다!

요리 후기 8

Suji Yoo 2020-10-19 13:05:13

제가 제육볶음레시피 만개의레시피에잇는거 여러개해봤거든요. 근데 이게 제일맛잇고 간단해요. 남편도 진짜맛잇다고해요. 레시피감사해요~ 저는 앞다리살 380g에 양념은 거의 비스무리하게 넣어서 좀 짜고달고한데 맛잇어영ㅋㅋ 

쉐프의 한마디2020-10-22 16:58:29

최고의 칭찬이네요ㅎㅎ 감사합니다^~^ 맛있게 드셨다니 저까지 기분이 좋아져요!!ㅎㅎ

무듭꾸뎌 2020-09-20 22:00:09

실패없는 레시피네요~!! 쉽고 간단해서 만들기도 편해요~^^ 쉐프님덕분에 오늘도 맛난 저녁먹어요~^^ 소식받기 하겟읍니다 ~~❤ 

쉐프의 한마디2020-09-21 09:23:38

그쵸~ 정말 만들기 간단한데 맛있기까지하답니다!ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 기분이 너무너무 좋네요^~^ 앞으로도 맛있고 간단한 레시피들 많이 올려드릴게요! 소식받기 감사합니다!!❤

호두마루7 2020-10-05 23:00:11

백종원씨 요리법은 너무 달아서 전 저기서 설탕 맛술 한스푼씩 덜 넣었어요. 그래도 달긴 하네요 ㅋㅋ 그래도 지금까지 한거중에 제일 밖에서 파는 제육볶음에 근접했어요 맛있었어용 ㅎ 

쉐프의 한마디2020-10-06 21:12:33

오 조금 응용하셨네요! 저도 오히려 배우고 갑니다 ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 저도 덩달아 기분이 좋아집니다! 맛있게 드셨다니 다행입니다~!!

댓글 2
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