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햇살머금은집

남은 전을 활용한 칼칼한 전찌개 끓이는법

남은 전 이제 찌개로 만들어 드세요^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 명절남은 전 200g
  • 다시육수 200ml
  • 고춧가루 2t
  • 간장 2t
  • 1움큼
  • 간마늘 1t
  • 청고추 1개
  • 양파 1/2개

동영상

조리순서Steps
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오늘은 명절에 음식 너무 많이 했는데
만들어서 그때 먹을 때만 찾지 않고
냉동실로 들어가면 잘 안 먹게 되는
명절음식 만들기 동태전.동그랑땡. 육전등 전요리를
활용해서
술안주로도 좋고 그냥 평상시 얼큰한 찌개로도 좋은
명절음식 활용요리 모둠전 전찌개 만드는 법
해 볼께여..
재료는 요정도 준비 해 주시면 되시구요
고추랑.양파랑.파는 적당하게 어슷썰기 해 주시구요.
전골 냄비에 전을 돌려 가면서 담아 주세여.
그리고 다시육수에 간장.고춧가루.간마늘을 넣어
양념국물을 만들어서
육수전골에 부어 주시구요.파랑 간마늘도 넣어 주세여.
저희는 매콤하게 먹는다고 고춧가루 약간
더 넣었어요.
그리고 보글 보글 끓여 주시면
전찌개 얼큰하게 완성
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등록일 : 2020-01-08 수정일 : 2020-01-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

시간차 2020-01-27 15:05:25

오늘 해 먹었지요. 육수 진하게 우려서. 엄마생각에 잠시 울컥했지요. 감사합니다. 

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