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봄이엄마의부뚜막

영양부추 무침

일반 부추는 금방 무르고 한단 사면 너무 많아서 버릴때가 많아요. 그런데 영양부추는 잘 무르지 않고 보관하기도 편해서 고기 먹을때 자주 해 먹어요.
성인병예방에도 너무 좋으니 많이 많이 드세요 .
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
영양부추를 깨끗하게 씻어 주세요
깨끗이 씻은 영양부추는 물기를 빼주시고요
나머지 재료를 준비합니다
당근, 양파, 마늘
양념을 만들어 줄께요
간장, 설탕, 요리당, 들기름, 고추가루 등을 넣고
만들어 줍니다
싱겁다고 생각되시면 멸치액젓 반스픈 더 넣어주세요
저는 싱겁게 먹어서 요정도만 넣습니다
준비해둔 재료를 모두 넣고 무쳐줍니다
살살 무쳐 주세요 .마지막에 깨를 뿌려 줍니다
그럼 완성 ...너무도 간단한 부추 무침
접시에 담아서 먹습니다 고기와 함께 먹으면 좋아요

등록일 : 2019-08-14 수정일 : 2019-08-14

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레시피 작성자About the writer

봄이엄마의부뚜막

아이가 조금 크니 개인시간이 좀 생기네요 ...남편과 아이를 위해 건강한 밥상 만들어요 https://tv.naver.com/springmom2773

포토 리뷰 2
요리 후기 6

싱클레어525 2023-01-09 09:22:53

식초한숟갈 넣으니 더 맛있네요. 덕분에 굴전과 곁들여 맛있게 잘 먹었습니다. 

김야닝☆ 2019-09-04 20:56:32

처음으로 해먹어봤는데 완전 맛있어용! 무쳐먹어보고 너무 맛있어서 바로 삼겹살 사다가 구워먹었답니당❤️ 좋은 레시피 감사해용!! 

쉐프의 한마디2019-09-05 11:44:10

맛있게 드셨다니 감사 합니다 ^^ ..좋은하루 되세요

혜인 2024-03-01 18:31:25

영양부추아니고 그냥부추로했는데도,양념이 진짜 맛있어요 잘먹겧습니다 

댓글 0
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