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lee쉐프

다이어트 할때 간단하게 닭가슴살 부추국

닭가슴살로 간단하지만 얼큰하고 맛있는 닭가슴살 부추국을 끓여 봤습니다.
4인분 30분 이내 초급
[주재료]
닭가슴살 1개, 우유 1컵, 대파 1대, 부추 반줌, 깻잎 15장, 치킨스톡 2알, 물 1리터
[양념 및 소스재료]
고추가루 1큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 양조간장 1큰술, 된장 1작은술, 생강맛술 또는 맛술 1큰술
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭가슴살은 우유에 담가 주세요 (10분 정도)
흐르는 물에 씻은후에 얇게 썰어 주세요.
대파는 어슷 썰어 주세요.
부추와 깻잎를 썰어 주세요.
닭가슴살,대파에 위의 분량의 양념을 넣고 버무려 주세요.
냄비에 물 1리터을 붓고 치킨파우더를 넣고 끓여 주세요.
냄비에 물이 끓으면, 양념한 닭가슴살과 대파를 넣고 끓여 주세요.(10 분정도)
부추와 깻잎을 넣고 한소큼 끓인후
완성 그릇에 담아 주세요.
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등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-11

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 4

Meehee Lee 2019-12-07 18:16:29

스톡대신 치킨파우더 쓴거말곤 그대로 따라했는데 진짜 진짜 맛있어요!! 양념장도 황금비율이고, 깻잎 부추 들어가니까 색다르고 진짜 손맛있는 요리됨. 감사합니다~~ 

쉐프의 한마디2019-12-10 21:48:56

양념 비율도 잘 맞추시고 요리를 너무 잘 하시는 분인것 같습니다.맛있게 요리 하셔서 드셨다니 저도 매우 기분이 좋습니다.맛난 요리로 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추운 날씨 감기 조심 하세요.

로즈코코2 2020-06-02 20:45:49

넘 시원한 맛이에요 집에서도 이런 맛이 날 수 있다니! 시부모님 식사로 대접했는데 극찬 받았어요 전 부추 대신에 숙주랑 파를 많이 넣었는데 정말 맛났습니다!! 

쉐프의 한마디2020-06-04 14:06:22

시부모님 대접하시는 효부 며느리이십니다.극찬을 받을 정도로 요리를 넘 맛있게 잘 하셨나 봅니다.숙주와 대파를 많이 넣어서 더욱 맛있게 된것 같습니다.저도 기회가 되면 해봐야겠습니다.맛있는 요리 많이해 드시고 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다

카페11윤민희 2019-09-25 16:03:29

전치킨스톡액체형으로넣었어요 먹는사람들이 건강식같다고 맛있다고조아해주심^^!! 

쉐프의 한마디2019-09-25 20:30:49

건강식으로 맛나게 요리를 넘 잘 하셨나봅니다.여러분들과 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛있는 요리로 행복한 식탁이 되세요.

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