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  • 와 오이소박이를 굳이 해먹지 않아도 될 맛이랄까요~~~ 오이소박이대로의 맛은 따로 있겠지만 그정도로 오이소박이는 먹고싶은데 실패율을 생각할땐 이방법이 더 안심되고 맛도좋고. 이 입맛으로 요리사님 오이소박이 하신것도 있나 찾아볼참이예요^^

    우엉각시

    2020-10-11 16:40

  • 간장1/3추가해서 맛있었습니다~~ 갓 무쳤을때요. 전 가급적 줄기채소를 선호하여 오이반개에 쑥갓을 좀 많이 넣었습니다~~ 그래서인지 모르겠지만 색이 좀 맑은듯한거말고는 괜찮았어요~ 시간좀 지나니 오이를 얇게썰고 반개만 넣었는데도 맛이 옅어져서... 색과 맛을 유지할수있는 법만 추가해주시면... 쑥갓도참 남으면 처치곤란인데 더없이 좋은레시피가 될것같습니다.

    우엉각시

    2020-10-02 00:50

  • 음~ 후추가루하고 청양고추때문에 매콤할까?싶었는데 딱히 매콤하진 않구요~ 간이 딱맞다? 정도였습니다~~ 정말맛있었어요~~ 깻잎은 예전 실패한 경험을 살려 깻잎안팎으로 부침가루묻히고 털어서 속을 넣어줬구요. 깻잎끝에 달걀물묻혀줘서 접착력을 높였습니다. 양은 얇다시피 해야 타지않게 속까지금방익을수있었구요~ 깻잎맛이 고기에 묻히지않기에도 좋은것 같습니다... 앞으로 속 양념은 이걸루 하려고요~~~~~~ 참치로 했던적이 있는데 여러모로 전 이분 레시피가 더 도움이 많이 됐어요. 속양념이 사실 제일 어렵다고 생각해요...

    우엉각시

    2020-09-30 23:05

  • 둘이서 한끼먹기에 반마리 정도면 충분한것같고... 원래 닭육수라는게 부족하기 마련이라 치킨스톡을 좀 이용했구요^^ 간은 입맛에 따라 맞추기나름이라. 전 시래기가 들어가서 좋았습니다~~~~~

    우엉각시

    2020-09-30 22:40

  • 꿀같은 단맛가미는 하지않았는데 먹을만해요 바나나땜에. 집에 건크랜베리랑 편아몬드 있어서 조금씩 올려주었습니다

    우엉각시

    2020-09-02 08:43

  • 특별한날이었는데 ㅜ 이비싼고기를 요리하려면 다들 그런날쯤 되겠죠... 후기 확인못한 책임도 있지만 진짜 생간장맛이던걸요. 도저히 못먹을정도라 물다빼고 생수다시붓고 올리고당 설탕 청양고추 하다못해 사카린까지 다넣어도 짜더라고요. 어느정돈지 아시겠죠. 너무 속상합니다. 망쳤어요 이벤트

    우엉각시

    2020-08-28 21:35

  • 레스토랑에 나올법한 비주얼이었어요. 훈제오리에 발사믹소스. 오리기름에 부추도 어쩜 이렇게 맛있나요^^ 와인한잔 하고싶었어요!

    우엉각시

    2020-05-18 23:32

  • 제가 하는 양이 많아 양념을 좀더 넣어서그렇지 맛이 꽤 괜찮았어요^^ 방풀나물 자체를 처음 접해보는데 이런 쌉싸래한거 좋아요. 몸이 건강해지는 느낌입니다. 효능까지올려주셔서 보고 더 신이났어요.

    우엉각시

    2020-05-15 14:32

  • 시크제이맘 레시피는 항상 최고♡ 어제 귀찮아서 삶아놓기만 했던 가지 꺼내다 그대로했는데 너무 딱이죠~~ 제가 찾던 달콤하고 고소하고 짭조름한 맛. 게다가 다른 빨간반찬하고는 차별되게 요런 깔끔하고 맑은 색상의 반찬이 필요할때가 있지요~~~ 시원하게해서 바로 무쳐먹는게 제일 좋은것 같아요. 한끼에 다끝날것 같은느낌입니다 ㅜ

    우엉각시

    2020-04-30 20:24

  • 지존이예요~~ㅎㅎ 매주 한번씩 카레먹으려고 노력하는데 카레도 요리가 거기서거기잖아요~~ 그래도 이건 고추가루랑 토마토스스가 들어가서 입맛에 맞게 조절하니 질릴틈이 없더라구요^^ 대한민국에선 흔한 국찌개들이 지겨워서 다양한 요리를 즐겨찾는편인데 인도커리가 그중 하나라고 할수있지요~~~

    우엉각시

    2020-04-17 02:04

  • 맛있어요^^ 들깨가루넣으면 진득하고 물까지 잡아먹어서 들깨가루 안들어가는 깔끔한걸 찾고 있었어요~~

    우엉각시

    2020-04-09 19:54

  • 간단하고 맛있어요^^ 국이나 나물로도 해먹고 물려서 해봤어요

    우엉각시

    2020-03-04 18:11

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