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hancy002

제대로 맛있게! 소세지 야채볶음, 쏘야, 도시락 반찬, 안주

소세지 야채볶음을 제대로! 맛있게 만들어 보았습니다.

3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉장고에 있는 채소
꺼내 적당한 크기로
썹니다.

저는 고추와, 파를 넣었습니다.

칼집을 낸 소시지에
끓는물을 부어
불순물이나 색소를
빼 주어요.
끓는물은
생략가능합니다.
분량의(케찹2,
올리고당2,고추장1,
굴소스1큰술,
다진마늘1작은술)
양념소스를 만들어요
기름을 두른 팬에
소시지를 먼저
볶아주세요.
채소도 넣고
볶다가 양념을
부어줍니다.

고추와 파는 끝에 넣습니다.

채소가 100%
익지않게 볶아주세요.
마지막으로
고추와 파를 넣고
불을 끈 후 잘 섞어
완성! 합니다
채소는 완전
익히는 것 보다
아삭 씹히는 식감이
훨씬 맛있어요.
맛있게 드세요 :)
팁-주의사항
어린 아이들과 함께 먹을 때에는 고추 빼고요, 소스에서 고추장을 빼거나 0.5큰술로 줄이면 (이때 굴소스와 케찹을 0.5큰술씩 늘림) 모두 맛있게 드실 수 있어요 :D

등록일 : 2019-04-07 수정일 : 2019-04-08

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 32

따스한~ 2019-12-20 20:31:02

이제까지 했던 저의 방법보다 훨~~ 맛있어요~ 남편은 만족하지 못했지만. 요리하는 저는 만족만족~~^^ 

새싹 꼬미곰 2022-02-03 16:44:37

저눈 비엔나 대신 캠핑용 소세지로 해써용~^^ 고추장없어서 고춧가루 쪼끔 넣고 굴소수 크게 한숟갈 넣었더니 참~~ 맛나요 여러분도 맛있게 해먹어보셔요 존맛 

divya 2021-01-13 22:16:06

남편이 쏘야 장인이냐며 칭찬하네요 저녁으로먹고 야식으로 라면이랑 또 먹고있어요 라면이랑도 잘 어울린다네요 

댓글 2
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