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시크제이맘

수미네반찬 오뎅볶음

밑반찬
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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어묵 10장을 1CM 두께로 썰고, 대파 조금을 송송 썰어 함께 준비합니다.
* 김수미 어묵볶음에는 청양고추 1개를 어슷 썰어서 넣었답니다.
저는 아이들과 함께 먹을 거라서 대파로 대신했어요.
팬에 간장 2+0.5, 물 3, 설탕 1 넣어 주고
약불에서 설탕을 녹도록 끓여주세요.
설탕이 녹으면서 양념장이 끓어오르면
썰어 놓은 어묵을 모두 넣어줍니다.
그리고 어묵에 간장 양념이 배도록 고루 볶아 주다
썰어 놓은 대파를 넣고
참기름 1을 넣어 주세요.
곧이어 통깨 0.3을 넣고
마지막에 꿀 1을 넣어 고루 섞어 마무리해주세요.
김수미 어묵볶음 완성 ^^

등록일 : 2019-03-14 수정일 : 2019-03-14

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 11

산타엄마♡ 2020-03-17 16:44:00

세번째 해먹어서 리뷰를 안남길 수가 없네요 저는 꿀대신 올리고당 넣고 13장씩해서 간장이나 소금을 더 넣었어요 좋은 레시피 감사합니다^^ 

지안맘쩡뮈 2022-04-07 18:06:54

아이반찬부터 어른반찬까지 덕분에 맛있게 만들었어요~ 감사합니다^^ 

2020-03-18 18:53:39

짱이에요!! 진짜 달고 매콤해요!! 청양고추를 넣어섷ㅎㅎㅎ 

댓글 3
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