Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,233
상품목록
main thumb
hancy002

오뎅 어묵 무침, 오징어 무침, 맛있는 밑반찬

통영 충무의 그 맛! 오뎅(어묵) 오징어 무침!입니다.


4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 양념장을 먼저 만들어 놓습니다.
오징어는 껍질 벗겨 살짝 데친 후,
먹기 좋은 크기로 칼을 어슷하게 뉘어 썰어 놓아요.
오징어 절임물을 만들어 30분 이상을
재워 놓습니다.
오뎅은 끓는물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군 다음,
오징어와 비슷한 크기로 썰어줍니다.
절인 오징어를 건지고 오뎅(어묵)과 함께 양념장을 넣고요,
양념이 고루 잘 베이도록 싹싹 잘 버무리면 완성입니다.
어묵도 부드럽고 오징어에는 감칠맛이
한가득입니다. 이 맛, 아주~ 별미로 맛있어요 :)

등록일 : 2019-03-02 수정일 : 2019-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

포토 리뷰 4
요리 후기 10

긔리맘 2021-12-15 18:22:47

집에 있는 재료로 했어요 오뎅이랑 반건조오징어랑 양파도^^ 다음에 또 해먹고 싶은 맛입니다~감사해요~ 전 후라이팬에 볶아서 해봤습니다~ 

woogirl 2019-11-06 15:59:25

어묵킬러인 신랑이 자꾸 시장에서 사놨냐고 묻네요 너무 맛있대요 엄치척 레시피에요 고맙습니다~~♥♥ 

꽃나방 2020-04-02 20:25:34

맛나게 먹었어용~~~~~ 감사합니당ㅎ~~~~~^^ 전 어묵으로만ㅎ 양념은 반으로 햇어용 

댓글 0
파일첨부
김치부침개 맛보장 레시피
더보기
계란찜 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
부추전 맛보장 레시피
더보기
고추장아찌 맛보장 레시피
더보기
쫄면 맛보장 레시피
더보기
만두강정 맛보장 레시피
더보기
고춧잎무침 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피