땅콩이 신의한수! 케일 샐러드, 케일김치, 건강식 다이어트식

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hancy002

땅콩이 신의한수! 케일 샐러드, 케일김치, 건강식 다이어트식

맛있는 대박! 이라고 할 수 있는
양념소스를 만들었습니다.
케일 한 단 사 와서 개운한 김치양념에
고소한 맛이 추가되어 샐러드!! 로
멋지게 탄생된 케일김치샐러드!
건강하게, 맛있게, 가볍게 드셔보세요^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

케일
1다발 구매
굵은소금
1줌 구매

[김치샐러드양념]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
식초
2+1/2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
갈은 땅콩
3큰술 구매
까나리액젓
1큰술 구매
다진마늘
1+1/2큰술 구매

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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케일은 먹기 좋은
크기로 자른 후
소금에 약 30분 정도만
살짝 절여주세요.

아주 살짝 절인
(거의 생 것 같을 거예요),
케일은 깨끗이 씻어
물기를 좌악~ 빼 줍니다.

분량의 양념장을
만들어요.
여기에 땅콩이
신의 한수 역할을
할 겁니다.

밑간은 거의 김치
양념이기 때문에
살짝 새콤매콤에
고소함이 기가 막히게
어울립니다.

케일에 양념장을
넣고 잘 버무려
주세요.

파릇파릇~
매콤새콤고소~
맛있는
케일김치샐러드!가
완성되었습니다^^

케일샐러드 관련 상품

등록일 : 2019-01-13 수정일 : 2019-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

고양이들엄마 2020-12-11 06:25:33

진짜 넘 맛있어요. 전 새콤한게 좋아서 식초 약간 추가했어요. 땅콩을 못먹어서 피칸이랑 깨 갈아 넣었는데 확실히 견과류가 들어가니 고소함이 쌉싸레한 맛을 중화 시켜주는 것 같아 더 맛있어요. 전 고기랑 먹으려고 양파도 좀 넣었는데 이 양념이 맛있어서 어떤 채소를 무쳐도 다 맛날거 같어요. 밥과 고기를 부르는 케일 무침 레시피 감사합니다.

썬주리 2019-04-15 16:13:15

땅콩가루가 없어 대신 땅콩버터를 넣었더니 좀 뻑뻑했어요. 내일은 땅콩버터를 조금 줄이고 액젖을 조금 더 넣어볼까봐요. 쌈으로만 먹다가 새로운 레시피로 고소하니 맛있게 한끼 해결했읍니다. 좋은 레시피 감사합니다.

댓글 1

#케일 #샐러드 #김치 #케일샐러드 #케일김치 #건강식 #다이어트 #초간단

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