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제줌마

간단하지만 저엉말 맛있는 두부조림

아침에 후다닥 만들어 먹어본 두부조림이에요 하얀두부의 고소함과 빨간양념의 매콤짭잘함이 만나 환상적인 맛을 표현합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
제일 먼저 두부를 먹기좋은 크기로 썰어 줍니다.
야채들을 준비 할게요.
파를 송송 썰어줍니다.
양파는 네모네모 사각형으로 썰어 주세요.
냄비에 재료들을 넣어줄게요.
양파 -> 두부 -> 파 순서대로 넣어 주세요.
양파를 넣으셨으면 두부를 넣어 주세요.
두부를 넣으셨으면 파를 넣어 주세요.
양념(고추가루 3T, 설탕0.5T, 참기름1T, 맛술2T, 간장2T, 다진마늘0.5T)을 만들어 주세요.
만들어놓은 양념장에 물 반컵을 넣고 냄비에 부어 주세요.
냄비가 다 다르니 두부가 잠기지 않게 잠기기 전까지만 넣어줄게요.

두부가 잠기지 않게 잠기기 전까지만 넣어줄게요.

그후, 조려주면 끝이납니다!
그릇에 옮겨 담아 줄게요.
팁-주의사항
두부의 굵기는 취향껏 해주세요.
얇게 썰어서 조리면 안에까지 다 간이 베이고 저처럼 조금 두껍게 썰어서 조리시면
두부의 고소한맛도 느끼실 수 있으세요.

등록일 : 2018-11-16 수정일 : 2018-11-19

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레시피 작성자About the writer

제줌마

Instagram:jejoomma

포토 리뷰 1
요리 후기 7

2018-11-22 11:43:45

와우!! 정말 간단하고 맛있어요. 이렇게 빨리 만든 밥반찬은 처음이에요. Thanks.  

쉐프의 한마디2018-11-23 14:57:36

ㅎㅎㅎ자주 놀러와 주세용ㅎㅎ 소중한 후기 너무 감사드려요~~

맑음이~ 2018-11-23 10:36:44

어제 레시피보구 먹어보니 맛있네요 남편이 맛있다고 해줬어요~ 

쉐프의 한마디2018-11-23 15:12:55

앗 너무 다행이에요~~ 감사합니다 자주 놀러와 주세용ㅎㅎ

지현딸래미 2018-11-20 01:14:14

아침에 후딱해서 먹었어요^^ 간단하고 마싯네요 감사해요~^^* 

쉐프의 한마디2018-11-23 14:55:26

맛있게 드셨다니 다행이에요 소중한 후기 감사드려용ㅎㅎㅎ

댓글 6
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