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손큰언니

두반장수육♡얼마나 맛있게요~^^

만남 장소가 변경되어 갑자기 친구들이 집으로 왔어요. 그래도 전 문제없어요~ 간단하면서 고급진 요리를 할 수 있으니까요. 두반장소스로 특별해진 사태수육을 보여드릴게요^^
5인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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사태를 팬에 넣고 가스렌지 약불에서 30~40분 가열하세요.
고기가 익는 동안 두반장소스를 만들어요.
채소를 깨끗하게 다듬어요. 오이는 채칼로 얇게 썰어 말아주세요.
큰접시에 담아 주세요.
잘익은 고기를 얇게 썰어주세요.
(젓가락으로 찔러 맑은 물이 나오면 익은거예요)
채소를 담은 큰접시에 고기를 가지런히 놓아주세요.
숟가락으로 두반장소스를 떠서 올려주세요. 통깨를 뿌려주면 완성입니다.^^
팁-주의사항
가벼운 팬은 고기가 탈 수도 있으니 양파를 깔고 약불에서 익히면 좋아요.

등록일 : 2018-11-02 수정일 : 2018-11-05

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레시피 작성자About the writer

손큰언니

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

요리 후기 5

솔솔17 2018-12-16 10:22:42

어제 저녁으로 김장김치에 두반장수육 해먹었어요!! 역시 김치엔 수육이 최고죠 

쉐프의 한마디2018-12-16 11:09:39

맛있었겠네요~ 김장김치에는 소스없이 그냥 수육에 드시면 더 좋아요. 감사합니다 ^^

쿨여사 2018-12-14 13:11:51

물없이 만든 수육이 신기하게 냄새도 안나고 부드럽네요. 소스도 환상이네요. 잘먹었습니다 .^^ 

쉐프의 한마디2018-12-14 13:40:40

물없이 하니까 참 편하시죠? 맛도 있구요~ 잘해서 드신거 같아 저도 기쁩니다. 감사합니다 ^^

김해영1701 2019-02-13 15:55:12

초등학생 딸래미 고기 안 좋아 하는데 두반장소스 때문에 넘 잘먹어요~~ 또 해달라고 하네요♡ 

쉐프의 한마디2019-02-13 17:49:37

아이들이 잘 먹으면 더욱 흐뭇하지요~ 감사합니다 ^^

댓글 4
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