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요리톡톡 맛톡톡

뒷북치기! 무한도전 기사식당 돼지불백

둥이들이 무한도전 다시보기에서 기사식당
돼지불백이 나오는데 전 그냥 흘려봤지만
돼지불백이 자꾸 아른거리더라고요

그래서 저도 만들어봤어요
전 뒷다리보단 앞다리살로 했어요
그게 더 맛있는 부위이죠^^

최대한 얇게 썰어달라고 했더니
조리시간도 짧고 연하니 간도 쏙 베어
넘 맛있더라고요

집에서도 맛있게 즐길수 있는
기사식당 돼지불백 주말에 도전?
어떠세요^^

오늘도 즐거운 불금되세요~♡
4인분 60분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고기는 쌀뜨물 소주에 30분동안 담근후
헹궈 체에 받칩니다
웍에 고기를 넣고 볶습니다
물이 생기면 버립니다
양파를 썰어놓습니다
양파 마늘을 넣고 볶습니다
순서에 따라 양념을 하며 볶습니다
다 볶아지면 파 후추를 넣고 불을 끄고 예열로 볶습니다
철판에 담아내고 통깨를 뿌립니다

등록일 : 2018-04-13 수정일 : 2018-04-16

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 3

hopetour 2020-08-04 08:28:49

공개 못할 비법 양념이라면 레시피는 왜 올리셨는지..걍!~평생 혼자나 알고 해드시지 

쉐프의 한마디2020-08-04 10:27:19

그게 아니고요 유튜브 심의에 걸려서 내렸어요 여기서는 개인적으로 삭제가 안되더라고요 죄송합니다 대신 제 영상에 돼지불고기 올린거 많아요 다 맛있고요 번거우시겠지만 검색해보세요^^;;

많이드세요 2018-08-30 17:36:02

잘먹었습니다 참고맙습니다  

쉐프의 한마디2018-08-31 07:52:14

저도 고맙습니다 후기글 감사드려요^^

님들하봐 2019-01-17 19:46:50

해먹었는데아들과신랑이너무맛있다고하네요^^감사합니다 

쉐프의 한마디2019-01-19 16:17:34

잘만드셨네요 후기글 감사합니다^^

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