Name: 냉이된장찌개 끓이기~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉이 100g; 대파 2대; 된장 4큰술; 디포리 6마리; 마늘 1큰술; 물 1300ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,890

팬이맘

냉이된장찌개 끓이기~

봄이 오나 봅니다.
향긋한 봄 내음 물씬 풍기는 냉이도 보이고
나물 종류도 가짓수가 늘어났더라고요.
보글보글 구수하게 끓여낸 냉이된장찌개.
사실 국물 더 많아서 냉잇국이라고 봐도 될 것도 같아요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉이
100g 구매
대파
2대 구매
된장
4큰술 구매
디포리
6마리 구매
마늘
1큰술 구매
물
1300ml 구매

노하우

조리순서Steps

냉이가 100g이라 양이 많지 않아요.
국으로 먹기엔 양이 적어서
냉이된장찌개로 만들었어요.

냉이는 잔뿌리를 제거하고
떡잎도 제거했어요.
하나하나 깔끔하게 손질해주어야해요.
손질 후 깨끗하게 씻어 건져두고요.

냉이 손질법 레시피

디포리 6마리로 육수를 냈어요.
물은 1L 넣었어요.

마늘 1큰술 준비하고요.
대파는 동글동글 썰어뒀어요.

디포리 건져내고요.
된장 4큰술 풀어주고
물도 300ml 더 넣었어요.

국물이 보글보글 끓으면

냉이 넣고요.
마늘도 넣고요.

에구구 ~ 호록 줄어든 냉이 좀 보셔요.~
너무하죠?
양이 훅 줄었어요.
냉이가 푹 익도록 보글보글 끓였어요.

대파를 넣고
국물에 푹 우러나도록 끓였답니다.

냉이된장찌개 구수한 맛!
국물이 어찌나 구수하던지.
냉이 향이 그윽하게 퍼지는데
음 ~ 이 맛이야!

냉이된장찌개 관련 상품

등록일 : 2018-02-28 수정일 : 2018-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

포토 리뷰 1

요리 후기 1

서혜숙쌤 2019-03-11 10:05:22

된장냉이국 잘 만들어 맛있어요~^^감사합니다

#냉이된장국 #냉이국 #냉이된장찌개 #냉이

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(177)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(82)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(47)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(39)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.8(12)

진미채 맛보장 레시피

1

(초간단) 최애 반찬 부드러운 진미채 만들기

맛있으면되는겨

5.0(96)
2

진미채 황금레시피 반찬걱정 끝!

혀니ㅋ

4.9(55)
3

맛보장~ 간장진미채~정~~말 간단한 재료와레시피~^^

열혈김여사

5.0(33)
4

진미채 무침~ 짭짤한게 밥반찬으로 딱입니다욧!

두율이아빠

4.9(19)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,800)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(462)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(138)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(129)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(12)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(8)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

4.9(156)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(60)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(254)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(53)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.9(29)
4

오이지무침 만들기

cookking

5.0(19)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(27)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(19)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

냉이된장찌개 끓이기~

서혜숙쌤 2019-03-11 10:05:22

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피