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혀니ㅋ

어묵국 끓이는법 지금 딱 먹고싶쟈나

어묵국 끓이는법.
지금 딱 먹고 싶쟈나~
요즘 같이 추운날 딱 먹고싶은 어묵국, 오뎅국.

뜨끈하게 한 그릇 잡숴봐유~

아이들 국으로도 좋고
술먹고 다음날 해장국으로도 취.향.저.격♡

추운 겨울, 어묵국 한그릇 하시고
따뜻한 하루 되세요!
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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제일 먼저 멸치&다시마 육수 끓여주고요. 어묵과 무는 먹기좋게 썰어서 준비합니다.
육수가 제대로 우러나면 건더기는 건져주고 무를 먼저 넣어 끓여주세요.
무가 어느 정도 끓여지면 어묵도 넣어 끓여주세요.
맛간장 한 스푼과 다진마늘 1/2스푼 넣어주고요. 나머지 모자란 간은 소금으로 해주세요~ 맛간장 없으면 국간장을 넣으셔도 될 것 같아요. 원래 국간장으로 항상 넣다가 요번에 맛간장으로 넣어본건데 맛간장 국간장 둘다 괜찮더라구요.^^ 대신 국간장은 좀 더 짤 수 있으니 조금씩 맛보면서 넣어주세요~
보글보글 끓여주다가 마지막에 대파 송송 썰어 넣어 한 번 더 끓여주면 끝!!
구수하고 시원~한 어묵국 완성♥ 마지막에 후추도 톡톡 뿌려주면 깊은맛이 살아난답니다.

등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

_seovely 2019-01-28 07:40:56

만들고 다 못먹어서 냉장고에 하루인가 이틀지나니까 국물이 더 진해지고 맛있네여 

하은맘예요 2019-01-26 12:05:11

덕분에 아침에 맛있게해서 먹었어요~ 

옆집초딩 2019-01-05 16:43:25

딱 좋습니다^^ 맛있게 잘 먹었어요~ 

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