집밥 백선생이 미역국을 끓이면 이 맛이 난다! 소고기미역국

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집밥 백선생이 미역국을 끓이면 이 맛이 난다! 소고기미역국

집밥 백선생이 미역국을 끓이면
이런 맛이 난다규! 아니 이맛은!?

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

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미역은 찬물에 담구어 약 10분 불린다. 불린 미역은 크지 않게 잘라 준비한다.

미역 1/2C

냄비에 참기름3T 두르고 고기를 볶는다.

불고기용 소고기 200g

고기가 어느정도 익으면 자른 미역을 볶는다.

고기와 미역을 볶다가 국간장3T를 넣어 더 볶는다.

재료가 다 볶아 지면 물7cup 를 넣고 다진 마늘 1/2T 넣은 후 간을 보고 싱거우면 국간장1T, 소금 약간을 넣어 간을 한다.

한소끔 끓인 후 완성한다.
Tip – 미역국은 한번 끓인 다음 식은 후 한번 더 끓이면 더 맛있다.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2016-09-23 수정일 : 2017-11-06

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포토 리뷰 2

요리 후기 12

ฅʕ•ܫ•ʔฅ 2017-02-11 01:23:56

초보자도 만들기쉽고 불고기용고기를 사용해서 남은고기로 불고기 해먹었어요!!

gri.B 2016-11-09 07:37:29

아침에 급하게 했는데도 맛있다고들 한그릇을 뚝딱! 최고예요~

롬:) 2019-03-08 10:12:24

미역국은 늘 요거로 끓여요~ 육수 없이도 항상 맛있어요~^^

블랙레인 2017-04-04 18:00:20

물대신 육수로 했어요 사놓은게 있어서요 맛있네요

ㄴㅋㄴㅅㅇㄴㄷㅁ508588 2016-11-20 10:47:33

일단 별다섯, 지금 요리 중 먹어보고 다시 올게요

행복한 전진~* 2016-11-22 22:16:04

마늘을 넣어 좀더~깔끔한 맛이 나서 좋아요~^^/

youarelove 2017-07-28 18:48:53

입맛없는데 배불리 맛있게 먹었어요

쉐프의 한마디2017-07-29 21:24:53

맛있게 드셨다니 다행이에요~ 내일도 입맛 찾을 수 있는 메뉴들로 맛있게 드셨으면 좋겠어요:)

구 혜영 2022-10-26 18:07:22

맛있게잘끓여먹었어요,감사합니다^^

김강분 2017-06-28 07:30:05

두째손주가맛잇다고밥한공기뚝딱

쉐프의 한마디2017-06-28 13:53:25

요리실력이 좋으셔서 손주가 맛있게 먹은거 같아요~ 후기까지 남겨주셔서 감사합니다!

uniquechoi0618 2016-11-08 19:38:40

소고기의 깊은맛이 너무 좋네요

마미푸우 2016-11-16 00:28:12

신속하게^^~맛보장

사랑의배신자 2016-11-19 18:59:02

쌀뜬물로 했더니 시원하게 맛나요~^^

댓글 2

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