Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

36,531
상품목록
main thumb
다크토끼

고기듬뿍! 강된장식 된장찌개 - 백종원된장찌개 Ver.3

백종원 된장찌개 방송이후 무를 이용하여 된장찌개를 끓이고는 하는데요.
저희 가족은 무와 고기가 듬뿍 들어간 된장찌개를 제일 좋아해요!
밥에 비벼먹어도 맛있고 국물만으로도 끝내주는 백종원 된장찌개
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무채썰기!! 채칼을 이용하면 쉽겠죠~
뚝배기에 고기를 먹기좋게 잘라 넣고 기름을 따로 두르지 않고 볶아주세요.
고기의 붉은기가 사라질때쯤 채썬무를 가득 넣어 함께 볶아주세요. 너무 많지 않나 싶을정도로 넣어도 나중에 숨이 죽어서 전~혀 많지 않아요.
물을 넣고 된장과 고추장을 4:1 비율로 간을 맞춰주세요!
간이 부족하다면 같은 비율로 또 넣어주시면 되겠죠!
다진마늘도 넣어주고 된장의 텁텁함을 없애기위해 설탕도 약간 넣어주세요. 설탕으로 인한 단맛은 느껴지지않지만 생략도 가능해요. 고추와 파도 쫑쫑 썰어 넣어주면 맛난 된장찌개 완성!!
팁-주의사항
1. 설탕으로 인한 단맛은 느껴지지않지만 원하지않으면 생략도 가능해요.
2. 된장과 고추장의 비율은 4 : 1입니다.

등록일 : 2015-10-25 수정일 : 2016-02-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

youngayajs 2017-05-26 19:42:02

일단 레시피 간단하고 맛도 좋앙ㆍ. 오랜만에 밥도둑 만났네요^^ 

reload 2017-02-25 21:03:01

아주~~잘 먹었습니다. 종종 해먹어야겠네요~~ 

냐옹S 2019-08-03 13:40:59

첨 도전한 강된장 만나게 잘먹어슴당 ㅎㅎ 

댓글 1
파일첨부
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
호박전 맛보장 레시피
더보기
닭도리탕 맛보장 레시피
더보기
스파게티 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
청국장 맛보장 레시피
더보기
황태국 맛보장 레시피
더보기
계란찜 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피