사골곰탕으로 맛있는 부대찌개만들기(부대찌개만드는법)

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눈꽃식탁

사골곰탕으로 맛있는 부대찌개만들기(부대찌개만드는법)

사골을 끓여먹다가 거의 맑은육수가 나오면 버리지마시고 이렇게 부대찌개를 해드세요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1Ts 구매
고춧가루
1.5Ts 구매
마늘
2Ts 구매
라면스프
0.5Ts 구매

노하우

▶ 김치 손질법

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▶ 프랑크소시지 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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김치는 송송썰어서 곰탕두컵과 물2컵을 넣고 끓여주세요.

더 진하게 드실려면 곰탕비율을 높이세요~~
스팸은 한입크기로 썰어놓고 프랑크소세지도 어슷썰기로 준비해주세요.
양파는 큼직하게 준비해주세요. 호박도 나박나박썰어주세요. 대파는 큼직하게 썰어서 준비해주세요.

이제 끓은 김치에 차례대로 둘러담으세요.

양념장은 분량대로 준비해서 반정도 풀어놓으세요.
(반은 추가로 라면사리를 더 넣을때나 육수를 더 넣을때 넣으시면 되요.다 넣으시면 짤수있으니 주의하세요.)

보글보글끓다가 모자란 물은 육수또는 물을 넣고 끓이세요.
다른 냄비에서 라면을 살짝 익혀주세요.

마지막으로 베이크드빈스와 치즈를 올리고 라면을 올리고 끓여가면서 먹으면 아주 좋답니다.

: 베이크빈스가 없으시면 케찹으로 대체해도 충분해요. 한통사면 잘 못먹으니깐요~

사골부대찌개 관련 상품

등록일 : 2015-10-13 수정일 : 2018-12-25

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포토 리뷰 3

요리 후기 10

4냥이집사 2021-01-09 16:26:23

레시피대로 했더니 맛있네요 저는 재료를 듬뿍넣으니 양념장 다 넣어도 짜지 않았어요~^^

큐티은하 2017-10-27 18:37:53

저는 호박대신에 팽이버섯이랑 콩나물을 추가해서 해먹었는데 맛나네요ㅎㅎ 레시피 감사요~~^^

쉐프의 한마디2017-10-28 08:56:29

맛있게 드셔서 다행이네요~^^

보노규 2017-11-05 19:19:42

대패삼겹살두부조림 이후 아내와 아이들이 가장 맛있다고 국물까지 싹싹 비웠습니다... 나가서 사먹는거보다 맛있었어요^^ 호박이 없어서 뺐고... 아이들이 좋아해서 떡꾹떡 추가했습니다... 긴가민가 하며 케첩을 넣었는데 깜놀~~ㅎㅎ 맛난 레시피 감사드립니다!!!

쉐프의 한마디2017-11-05 21:48:25

그러셨어요? 아이들이 좋아했다니 너무좋네요~^^

발랄한신호등 2019-03-25 18:17:07

첨해보는데 맛나네요^^!!!!다레시피덕분입니다♡♡

쉐프의 한마디2019-03-25 18:32:33

감사합니다~^^

알란2 2017-10-22 13:57:46

베이크빈스 안 넣어도 너무 맛있어요 감사해요^^

☆강혜림☆ 2020-08-14 19:17:58

감사합니다! 우리 식구들이 함께 잘 먹었습니다!

오늘도 맛나게 2018-12-24 12:46:58

송이버섯도 추가하니 맛납니다. 감사합니다~^^.

이예림 2017-09-26 23:10:06

진짜 맛있어요~~^^맛있게 잘먹었네요 덕분에^^

쉐프의 한마디2017-09-27 09:25:43

맛있게 드셨다니 다행이네요~~^^

제제의 나무 2021-04-06 16:00:20

덕분에 부대찌개 먹으러 갈일이 없네요~^^

코끼리맘보 2018-08-11 16:03:05

진짜맛있었습니당ㅋㅋ 자주해먹을꺼에용

댓글 8

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