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근땡이

마늘겨자소스 오리고기 샐러드

상큼한 오리고기 샐러드 같이 만들어 봐요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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부추는 꺠끗히 씻어서 한입크게로 썰어주고 파프리카 역시 부추크기에 맞춰 잘게 채썰어주세요.
양파도 얇게 채썰어 물에 담궈 매운맛이 제거한후 체에 받쳐 준비합니다.
마늘은 직접 잘게 다져준비하고 분량의 소스 섞어서 준비해주세요. 키위는 없으면 생략합니다.
오리고기를 노릇하게 구워줍니다.
구운 오리고기는 키친타올에 올려 기름기를 제거합니다.
맨 아래 양파를 깔고 부추와 파프리카를 골고루 올린뒤 오리고기를 올려줍니다.
준비한 마늘 겨자소스를 곁들여 먹으면 됩니다.
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등록일 : 2015-08-13 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 10

lovehyovely 2019-01-25 20:24:42

맛있어요!!!!!!! 겨자에 약한 남편은 좀 쌔다고 했지만 전 너무 맛나요! 새콤 아삭한 것이 좋네요!! 잘 먹었습니다 

domin84 2019-06-14 19:28:11

오리탕은 망했는데 이 요린 성공해서 너무 기쁩니다. 혹시 매울까봐 겨자를 넣는것을 반스푼정도 줄였는데 다 넣어도 될거 같았어요. 감사합니다. 

kmk1121 2018-10-27 18:25:31

오리고기 대신 집에 있던 닭고기로 했는데도 맛있었어요 소스가 비율 최고예요 

댓글 3
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