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백곰이

한치물회

새콤하고 시원한 한치 물회입니다!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 배는 껍질 , 씨를 제거하고 채썰어주세요
상추는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
손으로 북북 뜯거나 칼로 슉슉
오이는 껍질 제거하고 채썰어 줍니다 ~
무도 채썰어서 준비합니다
미나리는 식초 한두방울 넣은 물에 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 길이로 잘라 준비 !
당근도 채썰어서 준비해주세요
한치도 마찬가지로 채썰어주세요
큰 그릇에 채소들 골고루 담아주고
메인재료 !
쫀득한 한취를 듬뿍 올리고
초고추장 두번 두르고 다진마늘 한숟가락 넣고
참기름 , 얼음까지 넣어주면 완성 ~
국물이 더 있어야한다 !!! 하시면
냉수 반컵( 종이컵 )을 넣고
뒤적뒤적 섞어주면 됩니다

등록일 : 2015-07-30 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 4

dmsdody 2017-06-10 09:40:50

덕분에 맛있게 잘먹었습니당~ 

황놀부 2016-05-25 21:12:56

아주 좋아요 최고의 맛 

김쏘우장 2018-05-09 10:02:26

맞있게먹었네요 

댓글 2
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