Logger Script
388,663
상품목록
main thumb
세미짱

백종원 마파두부덮밥

한국식으로 된장 고추장으로 맛을낸 백종원 마파두부, 전에 두반장소스로 만든 마파두부보다 전 이게 더 입맛에 잘맞아 좋더라구요. 백종원 레시피에 열광하는건 쉽게 구할 수 있는 재료로 간편하게 만드는 법을 알려줘서인것 같아요.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 대파는 잘게 다져주세요.
두부는 깍둑썰기 해주세요.
후라이팬에 기름을 두르고 양파를 볶아주세요.
돼지고기를 넣고 볶아주세요. 저는 여기에 후추를 약간 뿌려주었어요.
고춧가루, 된장, 고추장, 다진마늘, 간장을 넣어 볶아주세요.
물 2컵을 넣고 끓여주세요.
두부와 다진파를 넣고 끓여주세요.
전분물을 부어 농도를 맞춰주세요.
마지막에 참기름 약간 둘러줍니다.
접시에 밥을 담고 마파두부를 얹어주면 한국식 마파두부덮밥 완성이예요. 매콤하고 구수한 마파두부덮밥이었답니다.
팁-주의사항
기호에 맞게 재료나 양념 가감하셔야할것 같아요. 좀 짜고 맵다는거~

등록일 : 2015-07-16 수정일 : 2015-07-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 81

맛감별사 2017-07-29 14:33:12

정말 맛있어요~ 애들아빠랑 초딩5학년 아들도 정말 잘먹네요.. 양이 넉넉해서 다음날 냉장고에서 데워먹었는데도 역시나 맛있어요 ^^ 카레용 돼지고기를 다지지않고 그대로 썼는데 고기가 약간 커도 그 나름대로 좋네요~ 저희는 매운거 잘못먹어서 소스의 고추가루를 반만했는데도 나름 칼칼하고 맛있었어요~ 

신현애 2015-07-19 17:49:08

다 해놓고 나니 약간 강된장의 느낌ㅋ 그래도 첨 해본것 치곤 금방 수월히 할수 있었고 맛도 쏘쏘~ㅎ 한국적인 마파두부의 맛~있게 먹었네요^^ 

JJnNiko 2017-06-21 20:48:03

저 마파두는 처음 만들어보는데 진짜 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 된장을 한 2/3정도 했거든요ㅎㅎ 너무 된장맛 나면 좀 그럴 것 같아서요 ㅋㅋ 근데 만족이요 ㅋㅋ 

댓글 25
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피