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여우줌마

상큼 무생채 만들기

아삭아삭 밥을 비벼먹어도 좋은 무생채입니다.
2인분 10분 이내 초급
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무는 껍질을 벗겨 곱게 채를 썹니다.
고춧가루 한수저에 마늘, 식초, 설탕, 소금을 넣어 양념합니다. 설탕을 많이 넣으면 나중에 국물이 끈쩍여서 별루에요. 차 스푼으로 하나 정도만 넣어주세요.
무에 고추가루 물이 골고루 들도록 주물러주세요.
통깨만 살짝 얹어서 상에 내면 완성입니다.

등록일 : 2015-05-25 수정일 : 2015-05-26

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