계란말이 김밥

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계란말이 김밥

간편하게 먹는 계란말이 김밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[볶음밥 재료]

베이컨
3장
당근
1/4개
양파
1/2개
파
1/2대

[샐러드 재료]

오이
1/3개
게맛살
2개

[기타 재료]

계란
슬라이스치즈
1장

[양념]

케찹
기호에따라

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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당근, 양파, 파, 베이컨은 잘게 다집니다.

달군팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 볶습니다.

양파와 당근이 다 익었으면 파, 베이컨, 밥을 넣고 볶습니다.

마지막으로 케찹을 넣어 섞어 줍니다.

계란은 지단을 부칩니다. 원으로 된 팬에서 지단을 부칠 경우 바같쪽을 잘라 사각형으로 만들어 줍니다.

랩에 볶아 두었던 밥을 넣고 돌돌 말아 긴 소시지 모양으로 만들어 줍니다.

계란지단에 케찹을 바르고 볶음밥을 놓습니다.

그 위에 슬라이스치즈를 반으로 잘라 놓습니다. 슬라이스치즈를 넣을 경우 느끼 할 수 있으니, 슬라이스치즈는 취향에 따라 넣어 주세요.

이렇게 돌돌 말아 한입크기로 잘라 드시면 됩니다. 저는 앙증맞게 1.5cm 길이로 잘랐답니다. 샐러드 만들기 : 오이는 채 썰어 물기를 짭니다. 게맛살은 졸졸 뜯습니다. 그릇에 오이와 게맛살, 마요네즈를 넣고 섞어 줍니다. 한입 크기로 잘라 두었던 계란 위에 올려서 드시면 OK.

등록일 : 2010-06-01 수정일 : 2016-01-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minerva7575

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요리 후기 1

너구리 2017-06-09 15:47:05

맛있다고너무좋아요

댓글 43

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