Name: ◈ 멜라민 No!!) 바삭바삭 감자칩 집에서 만들자
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 소금 약간; 후추 약간; 식용유 적당량

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20,407

메기맹이

◈ 멜라민 No!!) 바삭바삭 감자칩 집에서 만들자

안녕하세요~ 오늘은 간식거리로 좋은 감자칩을 만들어봤습니다. 튀기지 않고 오븐에 구워서 식용유도 덜들고 느끼하지도 않고 바삭바삭한게 좋드라고요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 껍질째 빡빡 씻어내고 슬라이스 해줍니다.

소금 후추를 뿌려 잘 섞어줍니다.

식용유를 팬에 골고루 발라준 다음 감자를 얹고 위에 식용유스프레이를 살짝 해줍니다.

180도로 예열된 오븐에서 15분에서 20분 사이로 구워줍니다. 익는 시간은 슬라이스 두께에 따라서 달라집니다. 얇게 하시면 바삭하게, 좀 두껍게 하시면 겉은 바삭 속은 감자의 맛을 느낄수 있어서 둘다 매력적이라고 생각해요.

오븐

: 오븐이 없어도 팬에 튀기셔도 좋습니다. 애들이 납짝해서 오목한 팬에 하시면 식용유가 덜들어요.

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등록일 : 2008-10-05 수정일 : 2016-08-12

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요리 후기 2

김은아 2017-06-04 15:35:20

우리4식구 감자칩 해먹었어요. 정말 맛있었어요. 집에 돌아다니던 치즈가루 넣고 하니까 시중에 파는 감자칩 같더라구요. 과자안사먹고 집에 많은 감자들 감자칩해먹으려구요. 제가 실수로 소금을 너무 넣어서 ㅠ.ㅠ 온식구 물을 들이켰답니다.~ㅋㅋ

jjh13965136 2017-06-04 15:35:33

오늘 저희집도 고구마칩을 해주더군요 색다르고 달콤하면서 맛있었어요멜라민 걱정도 없고 가족끼리 즐겁게 먹였네요이쁜아내야 고마워

쉐프의 한마디2017-06-04 15:35:33

멋지세요~~ 고구마는 감자보다 단단해서 얇게 자르기도 힘든데<br>고생 많으셨겠어요~~

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