Name: 새콤달콤한 디저트 복숭아 푸딩
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 복숭아 1개; 레몬 1개; 탄산수 1.5컵 (250ml); 생수 1컵 (200ml); 젤라틴 5장; 설탕 5T; 굵은소금; 뜨거운물

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,788

뽕브라

새콤달콤한 디저트 복숭아 푸딩

단맛나는 복숭아에 새콤한맛의 레몬을 넣어 향긋하고 맛있는 디저트로 만들었어요. 미리 만들어, 냉장고에 넣어두었다가 입이 심심하거나 할때 꺼내 먹어도 좋고, 손님접대용 디저트나 아이들 간식으로도 손색없답니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

복숭아
1개 구매
레몬
1개 구매
탄산수 250ml
1.5컵 구매
생수 200ml
1컵 구매
젤라틴
5장 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 레몬은 겉을 굵은소금으로 빡빡 문질러준 후 뜨거운물을 조금씩 부어가며 왁싱을 제거해 줍니다. 그리고 원형으로 얇게 슬라이스 해주세요. 복숭아도 깨끗이 씻은 후 껍질째 씨를 중심으로 4등분을 해줍니다.

그리고 복숭아도 얇게 슬라이스로 썰어줍니다.

레몬과, 복숭아를 볼에 담고 설탕을 넣고 섞어줍니다.

탄산수를 부어준 후 설탕이 녹을때까지 10분정도 두세요. 탄산수가 없다면 사이다를 넣어주셔도 됩니다. 대신 사이다는 단맛이 있기때문에 설탕을 줄여주세요. 아마 1~2큰술 정도 넣으면 되지 않을까합니다.

설탕이 녹을동안 생수 1컵에 젤라틴 5장을 넣고 5분정도 불려주세요.

그리고 중불에 올려 30초정도 놔둔 후 젤라틴이 녹으면 불에서 내려 아까 절여놓은 볼에 부어줍니다.

마지막으로 건져낸 레몬은 힘껏 즙을 짜준 후 섞어서 좀 더 새콤한맛을 주고요.

푸딩볼이나 그릇에 복숭아를 담고 그 위로 물을 부어준 후 냉장고에서 1시간 이상 굳히면 되요.

복숭아푸딩 관련 상품

등록일 : 2008-09-23 수정일 : 2016-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽕브라

http://blog.naver.com/ymgs1888

요리 후기 1

『몬트리 레』 2020-08-02 13:52:13

맛이 좋아요!

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(68)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(15)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(393)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(92)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(14)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(21)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(11)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(421)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(315)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(171)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(132)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,045)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(38)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(34)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(274)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(64)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(45)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(15)
3

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(11)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(189)
2

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(105)
3

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(103)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(51)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(14)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(38)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(36)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

새콤달콤한 디저트 복숭아 푸딩

『몬트리 레』 2020-08-02 13:52:13

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피