한그릇요리 소보로덮밥

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한그릇요리 소보로덮밥

알록달록 소보로덮밥은

보는 재미까지 더해주는 맛있는 덮밥이지요

오랜만에 만드는 소보로덮밥 입니다

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

소고기 다짐육
200g 구매
백오이
1/2개 구매
당근
약간 구매
깻잎
5장 구매
달걀
4개 구매

[양념]

아보카도오일
적당량 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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오이는 돌려깍아서 잘게 썰었어요
마른팬에 볶아 수분날려 주어요
소금으로 약하게 간해요
넓게 펼쳐서 식혀 줍니다

당근도 오이와 비슷하게 썰고
아보카도오일에 볶아 줄게요
소금간 약하게 해요

달걀은 풀어서 스크램블에그 만들어요

소고기는 블렌더로 갈아서 사용 합니다
다짐육 사용해도 되요
밑간없이
간장, 매실액, 술, 생강청 넣고
센불로 볶볶해요
재료는 모두 식혀서 사용해요
그릇에 밥 담고 준비된 재료 담아 냅니다

소보로덮밥 관련 상품

등록일 : 2026-09-23 수정일 : 2026-09-23

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레시피 작성자About the writer

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